Re: [問卦] 台南是不是台灣小泉州

其實不應該強調是泉州

台南算是漢人登台落腳的第一個地方

主要來自閩南 包含泉州 漳州 福州 汕頭

所以建築風格自然是閩南古厝

探究台南食物根源 必定要去一趟閩南

細聽台南人閩南語腔調 是泉漳混合腔

至於日本京都

那屬於中原文化的長安、洛陽

跟閩南的差別其實是很巨大的

所以把台南比喻成小京都

就好像把鹿當作馬

這樣大家不知道能不能體會

※ 引述《tsuyoshi2501 (Tsuyoshi)》之銘言：
: 台南人多為泉州後裔
: 很多小吃料理與建築風格，乃至於宗教信仰
: 都跟泉州無異
: 所以台南不是台灣小京都，應該是台灣小泉州才正確吧
: p.s台南牛肉湯喔，好喝是好喝但肉質就真的就那樣，本來就是廢棄奶牛邊角肉的料理: 跟東南亞的牛肉河粉比都不一定能獲勝了，居然還有人認為能挑戰公認的牛肉之王和牛: 還有那個虱目魚也是類似的狀態，人家厭棄不要的，本來是廢物再利用的料理，為何現在: 會被吹的跟人家美味世上少有一樣？

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