Re: [問卦]台灣傳統市場轉型屢屢失敗 原因出在哪?
※ 引述《a91153456 (追逐太陽的阿呆)》之銘言:
: 近幾年各地突然開始流行傳統市場轉型
: 想藉由翻新過後的建築物 搭配一些網美拍照風格,藉此想要吸引大批人潮
: 但...事情卻沒想像中的簡單
: 台灣傳統市場轉型屢屢失敗 問題到底出在哪?
問題出在這是
馬英九當台北市長任內,惡搞台北圓環夜市 遺留的詛咒。
日本人離開時,曾留給台北一個圓環夜市,"建成圓環夜市",非常興盛,
只要是台北長大的人,大家肯定都去過,號稱"台北廚房",
如果能留到現在,一定是外國人來台灣必去+必吃的地方,
https://i.imgur.com/XzJkTw1.jpeg
看到老照片,有沒有非常震撼?
這就是日本人都市規劃的先進!
天啊~圓環裡面可以擺夜市!
這個天才構想只有日本人的都市計畫能想到!
我自己就清楚記得,
小時候爸爸媽媽牽著我的小手,穿過車來車往的大馬路,
就為了衝進圓環,吃一口圓環夜市的冠絕台北的滷肉飯。
那,這個台北廚房怎麼消失呢?
就是馬英九這傢伙,藉口要改善老舊的圓環夜市,改建了它。
其實這說法根本大錯特錯,
總統府也很老舊,但有誰要改建?
老舊的建築,是要列為古蹟,而不是改建好不好!
總之,馬英九藉口改建 (其實應該是列為古蹟),不知道從哪裡找來爛公司,
設計了一個超白癡的新建築,有多白癡呢,我們來看圖:
https://i.imgur.com/uDqAfMn.png
大家看,玻璃帷幕耶,
哪個正常人會在玻璃帷幕裡面吃東西?
所以圓環夜市就完蛋了。
這明顯是馬英九故意要毀掉日治的遺產!
: 另外還有一個高雄魚市場
: (但必須澄清 這裡其實原本不是市場,聽說是因為舊地名叫魚市場)
啥,既然叫魚市場,當然在日本時代就是魚市場啊。
來看日治老照片
https://i.imgur.com/eEmLNkO.png
下圖是1970年代的照片
https://i.imgur.com/5JjCg4X.png
然後,是在邁邁市長的領軍下,改建成現在的模樣,
大家看,這玻璃帷幕建築美不美?充分體現日本的侘寂風格呢,
一棟魚市場建築也能體現台日友好,
這就是邁邁市長的強大!
但為什麼這漂亮的玻璃帷幕建築商機不佳?
明明看老照片,以前人潮洶湧呀~
這就是我說的,馬英九的詛咒,
如果當年馬英九沒惡搞建成圓環夜市,搞成不適合吃飯的玻璃帷幕 (低能到家了),
那今天高雄的鼓山魚市場絕對不會受到影響。
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首Po近幾年各地突然開始流行傳統市場轉型 想藉由翻新過後的建築物 搭配一些網美拍照風格,藉此想要吸引大批人潮 但...事情卻沒想像中的簡單 就拿屏東西市場為例5
不就沒搞清楚傳統市場的TA? 本來會去傳統市場的 就是一堆婆婆媽媽老阿北 這些人根本就不在乎裝潢、美感和衛生啊== 只在乎便宜 買菜方便不方便 最好可以不用提菜5
本來就沒那麼簡單 老市場的攤販排列組合已經是好幾十年 優勝劣退下來的最佳解 今天市場改建一定就有些攤販不做了或者搬家 甚至攤販的新位置造成了攤販競爭2
傳統市場談轉型,不是笑話嗎? 如果傳統市場轉型了,那他還叫“傳統”市場嗎? 傳統市場就應該又髒又臭又亂,這才傳統 因此現在的傳統市場就已經做得很好了,何須轉型? 所以你可以明顯注意到,六都傳統市場都集中在舊市區7
排隊進去逛-----這些人不是菜市場的主要客群 隨著新聞、網路宣傳來參觀、體驗,然後.....就沒有然後了 : 連攤商自己都抱怨, 當初大家搶破頭要來這裡擺攤 結果沒想到居然會變成這樣 : 甚至11月 還召集所有攤商來一起開會檢討 ,討論究竟這個地方怎麼都沒有生意 問題參考:6
傳統市場越來越少人去 又跟少子化有關係 我周邊有結婚生小孩的人 為小孩開始煮飯的人真的超過9成 從副食品就開始弄啦 也才做中學1
高雄魚市場說的是鼓山這個嗎 鼓山魚市場的改建計畫經費1億4千萬元,營運則是委外,高雄市長陳其邁表示,市府負擔經 費6千萬元,中央協助8千萬元 為啥地方建設要中央負擔啊 是你中央出錢要蓋的不關我的事喔,如果是台女一定會這麼推卸責任的吧1
很簡單阿 要新建要改變 就要停業2年以上 你要那些攤商喝西北風嗎? 當然就直接反對 你說去到新的地方重來嗎? 地方都不一樣了。誰知道 還有沒有人潮怎麼賺錢? 你要那些攤商喝西北風嗎? 當然就直接反對
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[問卦] 台北建成圓環為何當初做不起來?建成圓環旁邊有寧夏夜市 在黃爸爸常來之前就已經好多人了 每次去都感覺好擠 陸客也超愛去 建成圓環當初一樓也是做美食街吧17
[問卦] 台北圓環會消失的主要原因是什麼?餓死抬頭, 1908年日治時期興建的圓環, 戰後圓環與重慶北路一段逐漸形成夜市, 尤其圓環內美食吸引許多台灣人, 是台北當時著名的景點。14
[問卦] 建成圓環是怎麼死的啊??看那地理位置精華中的精華耶 北邊還有離捷運站更遠的寧夏夜市活得好好的 所以不是位置偏遠沒捷運站的問題 但自從幾次失火改建成現代建築後 完全無法讓商家回流進駐4
[問卦] 北捷為什麼不在圓環設一站啊?感覺這裡應該可以設一個站 去寧夏夜市就方便多了 比起北門那個廢站 建成圓環是不是更實用呢?3
Re: [轉錄] 高雄的夜市文化是不是快滅亡了我覺得南部還蠻妙的誒,都很喜歡那種開在空地的、然後還限定禮拜幾開的那種夜市。 像台北多是像寧夏或是饒河這種由名店帶動起整個夜市社區聚落的,跟社區比較緊密結合 的,自然就比較不容易被取代~ ※ 引述《Reewalker (報告饅頭班長不夠)》之銘言: : 作者: eulbos (鳳山下智久) 看板: Kaohsiung3
Re: [問卦] 「台北圓環」是什麼東西?沒吧 窩也是年輕人 不過確實,我爸帶窩小時候去吃那幾次以前,窩都不知道這裡有個 圓環館? 對 去吃裏頭滷肉飯的時候已經是玻璃帷幕 的圓環館,那時覺得有點潮? ..可是裏頭走起來不舒服== 因為環狀坡道,是斜的..等於是螺旋平面轉著往上走.. 店家也沒寧夏夜市豐富 寧夏夜市就在旁邊而已,龍鳳號/三元號滷肉飯也在附近- 應該蠻合理的 台北第一果菜市場,改建費用160億 台北圓環,改建費用40億 兩個地方市場,改建費用200億 突然覺得台灣最大遠洋漁港81億
- 時間:9/11 週六下午 16:00-18:00 地點:圓環羽球館 (寧夏夜市旁) 人數:8 主揪:陳先生 聯絡方式:
- 士林夜市地下化之後 註定走向建成圓環的後路啦 賣吃的在地下室 以為百貨公司美食街嗎 人家美食街店家好歹有挑過不會重複性那麼高
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