[問卦] 蚵仔/大腸麵線用白麵線是殺小?
上面有一篇蚵仔麵線
點進去看,挖勒
蚵仔麵線用白麵線….
白麵線在羹湯類掛湯、耐煮性、口感
都不如先炊過的紅麵線
蚵仔/大腸麵線用白麵線的人,真的懂吃嗎?
--
「我看不到」
「欸 我真的看不到」
「 」
「我還是什麼都看不到啊...」
「我看不到我看不到我看不到!」
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.194.38 (臺灣)
※ PTT 網址
推
五樓都用自己的包皮 很美味
推
為什麼一樓會知道五樓包皮很美味
→
窩家就是用這種麵線啊
推
八卦是一樓吃過五樓包皮嗎?
→
一般家庭買蚵仔跟麵線自己煮,大概就是這
→
種
推
肛麵線,先肛後炊
推
他那個看起來是麻油湯底 配白麵線正常吧
→
沒有蚵仔,用絲瓜,絲瓜麵線也很好ㄘ
推
改成紅燒 選粗的麵線 蚵仔用牛肉代替
推
他那是「蚵仔之家」賣的蚵仔麵線
→
好像有一種做法是這樣
→
成本...
→
大驚小怪井底之蛙
推
金門人表示
20
[問卦] 你各位麵線選大腸還是蚵仔大腸有股臭味兒啊 怎麼有人喜歡大腸 麵線阿 蚵仔麵線才是王道吧 那鮮甜 多汁的蚵仔 吃了還會兵蹦叫 豪蚵仔 不選嗎 嘻嘻 --9
[問卦] 蚵仔麵線和大腸麵線哪個是真理欸欸 我肥肥拉 這幾天一直在20元麵線 啊我就好奇了 這兩種麵線哪種好吃阿8
[食記] 桃園。阿甲大腸蚵仔麵線餐廳名稱:阿甲大腸蚵仔麵線 消費時間:2020年/5月 地址:桃園市桃園區建新街227號 電話:0928-630027 營業時間:07:00-售完(假日07:30開始), 週一四公休6
Re: [問卦] 蚵仔麵線這波從20漲到多少了好巧,今天中午吃麵線,剛好可以回答 北市寧夏夜市的阿川麵線應該不少饕客都知道, 先列出阿川麵線的菜單 壽司 40 元 清麵線 30 元6
[問卦] 蚵仔麵線不加蚵仔跟大腸是不是最頂的小吃如題 我不敢吃大腸 也不敢吃蚵仔 我去點蚵仔麵線 都說不要加大腸跟蚵仔 老闆娘都很高興 主動說要幫我多加點麵線 蚵仔麵線不加蚵仔跟大腸是不是最頂的小吃?3
[問卦] 蚵仔麵線?我跟你就親像是蚵仔麵線 無味的人生若是有你就香 現在我才知道 我不是一個人 有蚵仔就有麵線 大腸也不錯 怎不選大腸3
[問卦] 台灣媒體是不是真的很有事?剛剛看新聞呀, 新聞媒體說真的有20元麵線, 然後咧, 是「大腸麵線」 今天20元事件不是在說蚵仔麵線嗎?3
[食記] 三民區 阿月蚵仔麵線阿月蚵仔麵線(分店)-三民區小吃推薦 營業:11:30-17:00 (週日公休) 電話:07-3228082 地址:高雄市三民區吉林街278號 平均:$50-60/人【無刷卡】2
[問卦] 先有蚵仔麵線還先有大腸麵線?乳提 蚵仔麵線有放蚵仔 也有放大腸進去 還有綜合的- 餐廳名稱:阿月蚵仔麵線 消費時間:2021年/12月 營業:11:30-17:00 (週日公休) 電話:07-3228082 地址:高雄市三民區吉林街278號
爆
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