[問卦] 為什麼台灣賣米不好好標示品種?
欸
早上去幫我媽買米
我家每次都要買不一樣的品牌回來吃看看
但是看米的標示
大多數都沒詳細標示米的品種
最多就寫香米、稻香米、芋香米、越光米
不會寫什麼xx米幾號這樣
像剛剛買的越光米
https://imgur.com/zEJxs1v
成分就寫白米而已
搞不好我家不同品牌買了一堆
結果都是吃同一種米
到底為啥台灣不好好標示米的品種?
有沒有掛?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.223.154 (臺灣)
※ PTT 網址
推
農會的都有標
噓
你不會買有標的?
有用腦思考嗎 市面上9成9都沒標示
→
台梗9號 那些吧
推
跟原po同樣疑問
→
沒標可能是有混米種 9不能標
幹真的假的 太黑心了吧
推
透過的吧?
原來這就是真相嗎 太扯了==
→
東部米 很多是西米 東送 再包裝
→
84黑心吧 他沒標米種 沒騙你
→
法律就規定可以這樣呀 完全合法
推
東混西混一大堆 你仔細看一下米粒
推
有摻 不能標
靠 還好我問了 又學到新知識...
推
某中X米大牌就專賣爛米臭舖米
推
本來就有混到,你開碾米廠有辦法不同品種
→
不同機器嗎,現實有困難啊
→
還敢說外銷日本
哪牌站內我拜託 ==
※ 編輯: laugh8562 (219.70.223.154 臺灣), 07/30/2023 12:17:14推
不然怎麼這麼便宜。能吃就好
推
可能連他們收購來都不知道甚麼品種
推
越吃越少後來吃光了 當然是越光米
→
越光是形容詞 主體是米
→
預算往上加啊
推
寫了就不好混 成份比例不好說
推
要單一品種產區簡單啊,錢錢錢
→
有的東部米也只是東部碾米廠經手
推
我猜的而已
→
生長年份都不標了還品種
噓
很多都有標阿
推
水稻八成都是台南11號,國內產量最高,有
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標的通常都是契作米,收價比公糧價高,不
→
管甚麼品種拋完都是白米,沒標園藝種名沒
→
違法,就像你吃玉米小麥,也不知道是什麼
→
園藝種。
推
推薦你吃關山農會米(高雄147號),另外就
→
霧峰農會益全香米。
推
→
好吃,台中農會和苗栗農會的米更讚^^
25
Re: [問題] 芋香米推薦在版上找食譜看到這篇,想說跟大家分享一下米的小知識,以後買米會比較知道怎麼買~ 以下跟大家說明: (1) 香米跟好吃的米的品種 (2) 台灣買的到哪一些香米或好吃的米? (3) 如何買到品質好的香米?20
Re: [閒聊] 新手選米疑問如果不知道怎麼買米,原文底下JimmyWei版友提到的是蠻值得參考的: 推 JimmyWei: 04/20 19:08 → JimmyWei: 04/20 19:09 → JimmyWei: 04/20 19:09 → JimmyWei: 去年比賽成績,最簡單就是看品種(google都找的到黏度 04/20 19:139
[問卦] 現在農會的米也會混米?最近買米特地看了一下 還有沒有混米 結果搜尋農會的米 也是前科累累8
[問題] 請問台南16號米好吃又健康嗎?最近疫情關係少出門改網購 想囤一些米時發現有一種台南16號 因為以前在賣場沒注意過 但爬了一下號稱不輸日本漁沼越光米 是真的還假的8
Re: [問卦] 1kg的米糧 公道價是多少?年輕人口味? 你搞錯了吧 年輕人會去買米???????? 會去賣場買米回家煮????? 你是活在平行世界吧5
Re: [問題] 請問長米可以煮粥嗎?哩賀! 小弟我之前在糧商工作過 久久逛一次料理版 剛好看到米的問題 心血來潮來回應好了5
[問卦] 白飯要用哪種米煮最好吃餓死抬頭,洨妹有一次在全聯買到一款什麼公主米的,煮起來驚為天人覺得很好吃 餐廳的話目前只對品田牧場的越光米比較有印象 什麼品種的米煮起來最好吃 有掛嗎? --1
Re: [問卦] 日本米真的比台灣米好吃嗎?一般來說米的食味值影響的因素主要有 品種、水分、直鏈澱粉、蛋白質、脂肪酸含量 品種是其中最重要的主因 好味的5品牌的米 只有一種品種有被標出來 就是日本米的越光米 但台灣的米品種都沒有被標出來 但我們可以推論大概都是台南11號這個品種1
Re: [問卦] 台灣的白飯越來越難吃???煮白飯到一個程度 跟沖咖啡很像 同品種米 不同產地 吃起來不一樣 新米舊米吃起來不一樣 保存條件好壞也不一樣 同產地不同批次的米也不一樣
爆
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