[問卦] 〓.〓 如果不懂台南擔仔麵可以別用台南
我阿肥啦
〓.〓
我一直覺得很多地方的台南擔仔麵
很好笑
根本不知道擔仔麵核心是什麼
擔仔麵的關鍵是啥
不是你拿個膽子搖來要去
然後放點肉燥
就說是台南擔仔麵
台南擔仔麵的湯頭
一定會有蝦
蝦米也好蝦頭也罷
如果沒有這個鮮甜味
根本沒有資格說是台南擔仔麵
我阿肥建議
其他地區不懂台南擔仔麵的
可以關起來
去台南學一下正統的
再來重新營業
否則真的很台灣味
抄襲抄襲不像然後亂搞胡搞
真的很讓人覺得噁心
有沒有其他地方根本不懂台南擔仔麵
然後硬要用這個名子的八卦？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.151.114 (臺灣)
※ PTT 網址
推
二砂 味精
這不是台南擔仔麵關鍵=.=
推
那確實 北部乎號稱台南口味都難吃死
真的 尤其台北
→
二 二
＝＝(x) ＝ ＝(x) ＝.＝(✓O
推
台南一定要把糖加滿
跟唐無關好嗎
噓
離開台南市沒有空氣的糖分味道就不對了
〓.〓 阿肥在那邊讀兩年你紀念
推
= =阿肥董吃喔
東阿=.=問題是你怎麼一起來就錯了符號
→
味精+糖 =台南
蝦米=.=別吵
→
二砂和湯的比例要1：1 才是真正台南味
→
※ 編輯: xzcb2008 (36.232.151.114 臺灣), 03/08/2023 09:15:26
好 南投意麵==
→
阿肥你吃幾碗才會飽
一碗啦 臺南東西太貴了 不符合其價值
推
※ 編輯: xzcb2008 (36.232.151.114 臺灣), 03/08/2023 09:29:43
確實 愛排難吃店怪我囉
→
≡∀≡
→
台式拉麵，日本人應該也有這個念頭
推
一，一
33
[閒聊] 台中婚宴場地選擇大家好 小弟預計明年底結婚 餐廳看了差不多 剩這兩家在選擇 葳格國際會議 跟 台南擔仔麵 台中館 場地喜歡度 台南擔仔麵 勝 交通便利停車位 葳格 勝 餐點只吃過 市政寶麗金不錯吃 同集團葳格應該不會太差 台南擔仔麵就沒吃過33
[問題] 徵求台南小吃推薦名單（更正版） 有朋友來故鄉台南指定吃 1.擔仔麵 2.棺材板 3.鱔魚意麵16
[問卦] 有沒有度小月擔仔麵的八卦記得國小國語課文有ㄧ篇是在講擔仔麵味道有多好吃 聽說作者吃的那家店就是現在赫赫有名的度小月 但剛剛和朋友去吃度小月擔仔麵 一碗90 肉燥少碗又超小 白菜滷跟炸豆腐比我下午吃的豆花還甜![[問卦] 有沒有度小月擔仔麵的八卦](https://i.imgur.com/DsUYUVrb.jpg "[問卦] 有沒有度小月擔仔麵的八卦")
9
[問卦] 台中市發放的防疫包剛剛在看電視播出台中市盧祕書秀的防疫包 眼尖發現了兩包泡麵 令人崩潰的是‧‧‧‧‧‧居然是台南擔仔麵 不是媽媽麵就算了，防台南擔仔麵是什麼意思？可以給個說法嗎？ --![[問卦] 台中市發放的防疫包](https://i.imgur.com/vm1EmcAb.jpg "[問卦] 台中市發放的防疫包")
4
[問卦] 台南最頂的美食是什麼??台南 自稱為是台灣的美食之都 以甜膩的食物聞名於世 像是鱔魚意麵 蝦捲 棺材板 米糕 虱目魚料理 鹹粥 擔仔麵.......等 那台南最頂的美食是什麼呢?? --4
[問題] 請問哪裡買的到這種泡麵小時候常吃 現在很懷念 是正統食品的台南擔仔麵(圖片如下) 找了很多網路賣場都還是找不到 請問各位知道桃園哪裡買的到嗎?![[問題] 請問哪裡買的到這種泡麵](https://i.imgur.com/94SLXbCb.jpg "[問題] 請問哪裡買的到這種泡麵")
2
[食記] 苓雅｜頂鮮台南擔仔麵＿道地台菜山海料理餐廳名稱：頂鮮台南擔仔麵（高雄店） 地 址：802高雄市苓雅區光華一路249號 電 話：07-2296899 營業時間：11:30～14:00；17:30～21:30 價位範圍：個人套餐約800元起![[食記] 苓雅｜頂鮮台南擔仔麵＿道地台菜山海料理](https://i.imgur.com/sIC7SaZb.jpg "[食記] 苓雅｜頂鮮台南擔仔麵＿道地台菜山海料理")
[食記] 台北大同 度小月迪化店 道地台南擔仔麵餐廳名稱：度小月台北迪化店 消費時間：2020年/7月 地址：台北市大同區迪化街一段112號 電話：(02)2556-6246 營業時間：週一 ~ 週四 11：30 – 20：30 (最後點餐時間為20：00 )![[食記] 台北大同 度小月迪化店 道地台南擔仔麵](https://littlecarbi.com/wp-content/uploads/DSC04331-scaled.jpeg "[食記] 台北大同 度小月迪化店 道地台南擔仔麵")
[贈送] 頂鮮港點百匯 7/30晚餐6~8人*****已經贈送出去***** 物品名稱：頂鮮台南擔仔麵（高雄店）3樓 港點百匯6~ 8人 7/30（六）17：00 贈送地點：頂鮮台南擔仔麵（高雄店） 參考網址：![[贈送] 頂鮮港點百匯 7/30晚餐6~8人](https://www.upmedia.mg/upload/article/20220707113029978121.jpg "[贈送] 頂鮮港點百匯 7/30晚餐6~8人")
[食記] 高雄苓雅｜頂鮮台南擔仔麵＿道地台菜料理餐廳名稱：頂鮮台南擔仔麵（高雄店） 消費時間：2022年12月 地址：802高雄市苓雅區光華一路249號 電話：07-2296899 營業時間：11:30～14:00；17:30～21:30
爆
[問卦] 原來台灣物價很高==![[問卦] 原來台灣物價很高==](https://i.imgur.com/DPmuSeEb.jpeg "[問卦] 原來台灣物價很高==")
81
[問卦] 最喜歡梁靜茹哪一首歌？![[問卦] 最喜歡梁靜茹哪一首歌？](https://img.youtube.com/vi/YFUVwFyOj_M/mqdefault.jpg "[問卦] 最喜歡梁靜茹哪一首歌？")
56
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會![Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會](https://i.imgur.com/W34Kgpyb.jpeg "Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會")
爆
[問卦] 財政部抽獎成功避過風頭了?81
[問卦] 川普解散教育部![[問卦] 川普解散教育部](https://i.imgur.com/9qzyb0Jb.jpeg "[問卦] 川普解散教育部")
62
[問卦] 四萬月薪最高cp的職業推薦41
Re: [新聞] 台中野貓竄出！20歲男大生自摔亡 19歲女34
[問卦] 現實女生做愛到底會不會叫床？![[問卦] 現實女生做愛到底會不會叫床？](https://img.youtube.com/vi/6uxY7yWoedA/mqdefault.jpg "[問卦] 現實女生做愛到底會不會叫床？")
18
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==![Re: [問卦] 原來台灣物價很高==](https://i.imgur.com/VVDVPaAb.jpeg "Re: [問卦] 原來台灣物價很高==")
爆
[問卦] 波波父母LINE群喊「衛福部支持我們」![[問卦] 波波父母LINE群喊「衛福部支持我們」](https://i.imgur.com/ftRmdujb.jpg "[問卦] 波波父母LINE群喊「衛福部支持我們」")
29
[問卦] 台北空氣又臭了？![[問卦] 台北空氣又臭了？](https://i.imgur.com/2G65sAPb.png "[問卦] 台北空氣又臭了？")
13
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會![Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會](https://i.imgur.com/wKaJzBGb.jpeg "Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會")
3
[問卦] 12強是不是台灣自嗨比賽20
[問卦] LeBron James怎麼能上？？![[問卦] LeBron James怎麼能上？？](https://i.imgur.com/XX6kIqTb.jpeg "[問卦] LeBron James怎麼能上？？")
11
[問卦] 中華隊2勝了大家給幾分？☺![[問卦] 中華隊2勝了大家給幾分？☺](https://i.imgur.com/IDTn0Uab.jpeg "[問卦] 中華隊2勝了大家給幾分？☺")
36
[問卦] 即時通 MSN是怎麼沒落的？![[問卦] 即時通 MSN是怎麼沒落的？](https://i.imgur.com/BfSAvDTb.jpeg "[問卦] 即時通 MSN是怎麼沒落的？")
12
[問卦] 仇女同時又好色還撩妹？14
[問卦] 中華隊今年怎麼突然變強?16
[問卦] 李玖哲有哪些知名代表作嗎?16
[問卦] 5點在排麥當勞的是有多閒?13
[問卦] 做愛被叫啥順間倒陽26
[問卦] 打籃球朋友說 12強也是自爽盃 怎麼反駁?X
[問卦] 波波醫生真的比較弱嗎?11
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會![Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會](https://i.imgur.com/TSJfgEOb.png "Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會")
11
[問卦] 湯 義大利麵 到底是殺小？9
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==11
Re: [新聞] 900波波醫師名單流傳…北榮院長「早就收到」並做了這件10
Re: [問卦] 波波父母LINE群喊「衛福部支持我們」10
[問卦] 一次喝一罐牛奶是不是有錢人？17
[問卦] 勞動布自己都有無薪加班，難怪勞權低落![[問卦] 勞動布自己都有無薪加班，難怪勞權低落](https://i.imgur.com/x7Z5C4Db.jpeg "[問卦] 勞動布自己都有無薪加班，難怪勞權低落")
![[問卦] 財政部抽獎成功避過風頭了?](https://i.imgur.com/HtJk3Bvb.png125.224.211.174 "[問卦] 財政部抽獎成功避過風頭了?")
![[問卦] 中華隊今年怎麼突然變強?](https://i.imgur.com/ttWoORdb.jpeg111.248.242.131 "[問卦] 中華隊今年怎麼突然變強?")