[問卦] 台菜辦桌流水席能重返榮耀嗎
去年本肥參加高雄某大飯店舉辦的婚宴
暖氣開爽爽 燈光美氣氛佳 菜色豐富又美觀也沒有蒼蠅飛舞
不會被外面風吹雨打 或是被柏油路上的積水潑到鞋子
也不會吃到汽車廢氣 飯店給的是VAF清淨暖氣
更不會有抽菸狗存在 飯店禁菸啦
但我肯定路邊辦桌的一定有菸狗邊吃邊抽煙
唉整個就是舒服到不行 價格又實惠
在飯店找廁所也不用像流水席一樣 還要跟別人搶廁所
南部辦桌流水席已經很少了
結婚的人更少
哎呀少上加少 說台菜文化只能存在於流水席?真是可悲
飯店的台菜也不差啊 服務更到位!
在這個大環境下 辦桌流水席文化還能重返榮耀嗎?
台菜二世祖能用傳奇炸湯圓力挽狂瀾 拯救南部人於水火之中嗎?
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作者 trapt (aa) 看板 Gossiping 標題 [問卦] 打手槍被姐姐發現 姐姐真的會幫忙嗎?
推 Scubadive: 我上次被哥哥發現 他有幫我04/02 22:17
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.75.205 (臺灣)
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經典鐵盆豬腳
推
狗屎炸湯圓
推
別再吹了
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重返農藥
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輻射炸湯圓
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南部一堆阿什麼師的就飯店淘汰下來
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是能有什麼手藝
推
24組
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先說湯圓有頂嗎
推
都在吃路邊汽機車廢氣 真的笑死 非洲嗎
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廢氣不一定 但抽菸一定有 有夠臭
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二世祖還是高高在上啊 嗆你們盤子鄉民
推
1300喝大丸子湯
爆
[問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的今天有一個熱門新聞 就是女生婚宴要求一桌最低三萬 然後我看推文 跟回文 有不少鄉民說 「南部辦桌 一桌兩萬 就好吃到嚇嚇叫」 「北部三萬什麼的吃起來都差不多」26
[問卦] 12億給台菜二世祖能端出什麼料理?如題 辦桌文化的傳承人物 台菜二世祖 當年因為預算+經驗不足,砸了自己招牌 要是能湊到12億來做流水席8
Re: [問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的不得不說辦桌,流水席被看這麼沒有 台菜24祖功不可沒 流水席也可以有廚藝好的師傅,也可以擺盤 也能有講究的餐具,場地現在有冷氣的場地也不少 辦桌省下的成本原本應該以食材回饋給鄉親8
[問卦] 請Dwight Howard吃台菜辦桌有加分嗎?Dwight Howard要來台灣打球了 雖然這樣說太浮誇 有人說這是個讓世界看見台灣的機會 如果說請聖光獸吃我們台灣的驕傲--台菜辦桌 不管是熱炒還是流水席 靘彩啦7
[討論] 隔壁棚台菜二世祖又出現了……時隔五年又現身, 轟動武林,驚動萬教。 這是表示政府抗中保台有功嗎? 還是疫情快結束了, 可以辦桌了?3
[問卦] 台菜二世祖是不是根本入錯行 ?如題 台菜二世祖-阿建 當時在網路上力戰台北飯店喜宴料理 著實替南部鄉民從小吃到大的辦桌流水席爭了一口氣 那文筆之順暢4
[問卦] 講到南部流水席 你會聯想到甚麼看到吹捧南部流水席屌打北部飯店的言論再起 令我不禁回想起四年前的某一個晚上, 福德街的松山奉天宮聚集了數百名的民眾, 想要一嚐傳說中的ptt料理達人、南部流水席辦桌權威烹飪功力, 結果有人表示整場筵席最好吃的是贊助商提供的冰棒!!1
Re: [問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的整串就是一群只吃過一桌八千以下流水席的在講阿, 講那什麼菜色阿超可憐的, 你們是不是沒有經濟能力比較正常的朋友? 還是說拿參加員工旅遊的休息站辦桌當流水席心得, 那種的一桌三千不到欸,3
Re: [問卦] 今晚台菜二世祖會示範炸湯圓嗎?: 林北南部人 吃了幾十場辦桌 南部傳統流水席跟北部飯店辦桌都吃過 從來沒有吃過炸湯圓炸成這樣的2
Re: [新聞] 台灣辦桌怎麼慢慢消失?眾人揭「致命原因可能我運氣不好,從小吃過的流水席菜色,都沒有讓我有好印象過。 流水席菜色就是豐富沒錯,但是否美味呢?我是沒吃過美味的。 能夠比上婚宴會館就已經很感動。更多就是民間旅遊團出去吃的合菜餐廳那種等級。(個人 吃過的) 飯店婚宴菜色不是沒有雷,但遇到機會相對比較少。也比較精緻點。
爆
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