PTT推薦

Re: [新聞] 台南「西羅殿牛肉湯、謝掌櫃」入選米其林

看板Gossiping標題Re: [新聞] 台南「西羅殿牛肉湯、謝掌櫃」入選米其林作者
lpbrother
(LP哥)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:2

剛 google ,2023年7月份總共9間入選米其林

台北

Clover

Hugh

睿麗

台南

西羅殿牛肉湯

黃家蝦捲

謝掌櫃

高雄

Apis Grill

昭明海產家庭料理

老爺美食館 (鳳山)

不過有點奇怪的是,

米其林指南官網是說每個月會公布一次,

並且寫一個類似部落格的公告

但是上次公布已經是2023年3月,

中間跳過4、5、6 三個月

難怪記者都沒得抄

米其林指南,加油好嗎?


※ 引述《youhow0418 (ㄈ87b3)》之銘言:
: 台南「西羅殿牛肉湯、謝掌櫃」入選米其林!在地人崩潰:以後更難吃到了
: 三立
: 記者王紹宇、張哲儒、吳繢杉/台南、高雄報導
: 7月最新的米其林推薦名單小吃名單出爐,這回台南入選的有「西羅殿牛肉湯」,新鮮溫: 體牛淋上牛大骨熬的高湯,是在地人日常早餐;另外還有「謝掌櫃」,用料彭湃的虱目魚: 海鮮總匯粥也入選。在地美食一一被曝光,讓台南人好擔心,說遊客變多之後想吃可能都: 得排隊,更開玩笑說這根本是「台南人最大的恐懼。」
: 肥瘦均勻溫體牛淋上高湯鎖住鮮甜,再點上一碗牛肉飯,這套正港台南人早餐,入選7月: 米其林小吃名單。
: 牛肉湯業者:「外客變多了啊,在地人…我們這間是,強調都是賣在地的比較多啦。」: 遊客聞風而來,牛肉湯業者既開心又擔心,因為對在地人來說,口袋名單爆紅,以後更難: 吃到美食了。

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.18.238 (臺灣)
PTT 網址

s6525480 07/14 10:41不屑去了

drunknmunky 07/14 10:45為什麼有指南宮?

lpbrother 07/14 10:51指南官方網站