[問卦] 除了肉粽之外還有甚麼食物也有南北之分?
如題
每年接近端午 開始就有南北粽話題
除了粽子之外 還有甚麼食物有南北的差異
可能是作法或是食材上的差別
如果南北部 其中一個有 另一個沒有就無法成立
我想到的是肉燥飯 北部叫魯肉飯
南部的好像都是切成小塊 肥肉居多口味偏甜
北部的醬汁似乎比較濃一點
不知還有甚麼食物有南北之分
有掛嗎?
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推
米血
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慶記
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白糖粿和糯米炸
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聽說除了台中沒有大麵羹
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出了
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牛肉湯。我上台北第一次喝到沒有牛肉
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滷肉飯/控肉販
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的牛肉湯
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豆花也有分,南部很少看到放碎冰
噓
誰在那邊給我吵春捲=潤餅 我就打死他
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滷肉飯控肉飯肉燥飯 這三個南部人分不清
推
吃水餃的沾醬
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我身邊幾乎沒看過北部人沾醬油膏
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米粉湯
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蒸肉圓 和炸肉圓
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客家小炒
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在中國還戰 鹹豆腐腦 甜豆腐腦 豆花拉
推
北車跟南車
推
對對 還有肉圓有分 可是肉圓明明都很好
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ㄘ 戰三小
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米台目 臭豆腐
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米糕
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黑輪?甜不辣?
推
米粉湯
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潤餅要不要放花生粉
推
肉燥飯都瘦的,很少肥的吧
推
蒸的肉圓跟炸的肉圓
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南部沒有豬血糕沾花生粉
推
鴨血
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米粉湯真的差超多
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肉圓
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小肉豆VS鑫鑫腸
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意麵
推
潤餅啊 北部潤餅沒在加油麵的
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吃蕃茄...
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肉圓啊
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肉圓
推
滷肉飯
推
甜不辣 沒泡在湯裡的都是假的黑輪
推
肉圓啊
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北肥宅 南汗宅 中槍宅
推
空心菜
推
米粉阿 粗細差很多
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牛舌餅
推
豬血湯 南部是酸菜北部是韭菜
推
蚵仔煎,放空心菜跟高麗菜
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長年菜也不一樣 北部聽說是刈菜 南部是
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菠菜而且還要根莖葉連著一起吃才算
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白痴北部人最愛搞砸食物的名了 把有一大
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塊滷肉的叫做爌肉飯 把碎肉叫成滷肉飯 真
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的有夠低能
推
肉圓
→
彰化以外的肉圓 都是垃圾
推
肉圓 米粉 潤餅 滷肉飯 豆花
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米糕,從小吃筒仔米糕,一律叫米糕,直到有
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天在外地吃到帶地名的米糕,有放肉鬆小黃瓜
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,這不就是白白的油飯嗎
→
什麼 原來南部潤餅會加油麵
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[問卦] 台灣因為南北食物而爆發內戰是哪一個?南北粽 南北春捲 南北米糕 清蒸油炸肉圓 如此這些南北差異極大的食物 雖然每年都要戰 可是不知道那一天 無聊當認真 你打起內戰來 會是那個食物來戰 有沒有這一類的八卦?4
[挑選] 端午節粽子挑選 南北粽皆可★挑色/挑尺寸/挑款式:款式 ☆個人資料簡述: 之前家裡吃的粽子都是親戚包的 但因為年紀大了就沒再包過粽子了QQ 今年打算買大家比較推的肉粽9
[問卦] 為什麼沒人要戰中部粽每年端午節南北都在戰粽子 南部人說北部粽根本是油飯 北部人則笑南部粽又黏又稠像鼻涕 啊怎麼都沒人要戰中部粽啊 中部粽拿得出來嗎?7
[問題] 民雄肉粽推薦小弟在民雄也讀好幾年書了 每年端午都吃家裡的粽子 今年因為疫情只能乖乖待在嘉義 可是好想吃粽子啊! 想請問民雄有沒有哪間肉粽推的7
Re: [問卦] 台灣因為南北食物而爆發內戰是哪一個?我比較想知道、反過來的: 有沒有南北差異但是戰不起來的食物? 就是說 : 南部人吃了北部款也OK 北部人吃到南部的也好吃6
[問卦] 南北有什麼不一樣的習俗嗎?南部吃番茄會加醬油和薑汁 北部的肉粽是油飯 那在中元普渡有什麼不一樣的文化嗎? 南北有什麼要燒的東西有什麼不一樣嗎? --4
[問卦] 中部粽是唯一解吧?南部粽 北部粽 小米粽通通都有 就是沒有要討論我們中部粽 先說不是水泥口味 會包Q~QQ的餡料 那家名店改賣水餃了 回歸正題4
[問卦] 南北粽都是台灣自創的嗎?每到端午 台灣總會開始戰南北粽 可是台灣除了阿拜 南北粽子 鹼粽 真的都是台灣自創的 還是另有源頭呢? 有沒有八卦 --- ㄤㄤ 各位ㄈㄓ 我乳肥宅拉~ヾ(。>﹏<。)ノ゙?*。 是這樣 每年端午節前夕 八卦版都會戰一下南北粽
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[問卦] 南北粽根本是假議題吧?餓死抬頭 眾所皆知 每年都一定都有南北粽之爭 但小妹尋思了一下 南部只是有在端午節用葉子包噴的習俗
爆
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[問卦] 空氣品質超差 誰的問題86
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[問卦] 新北怎麼一片霧茫茫59
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[問卦] 認真問...綠鬣蜥能入菜 (?)24
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[問卦] 排麥當勞鬆餅的都來簽到啦19
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[問卦] 5點在排麥當勞的是有多閒?3
[問卦] 12強是不是棒球的瓊斯盃啊?14
[問卦] 高雄人排Sukiya, 卻不排麥當勞鬆餅堡?