[問卦] 館長：我便當部門都am七點做到pm十二點
如題
館長直播中提到
昨天本來不打算做便當了
他的便當負責人們都早上七點開始做到晚上十二點
他們高麗菜都不會用大鍋炒
因為很油
館長強調說自己的高麗菜都用小鍋子一鍋一鍋炒
這樣炒出來才會脆香
有沒有館長不愛大鍋炒的八卦？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.72.153 (臺灣)
※ PTT 網址
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很頂很好吃
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可憐
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賣到幾點啊 收到12點這有符合勞基法？
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這樣沒多久就肌腱炎了吧！
推
哪一間？要不要去坐勞檢？
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還是館長有買炒高麗菜機器人？
噓
雲端廚房的衛生跟勞檢都該查一下了吧？
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不就便當..一直吹也是厲害
推
大鍋炒才好吃...
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12：00 pm 不是中午嗎？
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肌肉腦有夠外行
推
A.M.7點到P.M.12點才五小時，幸福企業?
推
沒人買開這麼久幹嘛
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OOO4O真的假的5555555
→
XD
推
小鍋炒沒效率的事情，難怪你虧錢
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現在只剩這招？
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不會做生意、只會賣聲量而已
推
他就說是便當店負責人了 館長是股東
→
外行指點的結果嗎?? XD
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七點要開晨會嗎
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外面到處都是便當店 哪間像他毛一堆的==
推
懶趴啦 半夜12點菜炒起來放喔
→
佛心公司
噓
4、5點買菜 處理 8、9點炒 11點就要賣了 還
→
12pm ?
推
先看看有沒有超時好了 呵呵
噓
大鍋炒會很油那是因為你用錯鍋子！
→
…
→
87
→
欸 假設每天做17小時 沒有違反勞基法嗎？
噓
不是啊，晚餐時間過了就收店了。員工還
→
做到晚上12點幹嘛？
推
勞基法可以檢舉了吧
噓
有種東西叫砲爐....當然份量多用鍋爐比
→
較快..
噓
不是自己專業的，真的不要做
推
晚上12點下班，菜放著隔天賣逆？
爆
[問卦] 館長:燒肉便當會漲價到260如題 館長今天直播提到燒肉便當的事情 館長: 最近這十個月豬肉漲了30% 物價啥都漲價 我只靠那點利潤![[問卦] 館長:燒肉便當會漲價到260](https://i.imgur.com/OwKknt2b.jpg "[問卦] 館長:燒肉便當會漲價到260")
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[問卦] 館長要跟統神合作了?現在在聽館長直播 統神好像有建議館長便當要怎麼做 而館長在直播回應 要請統神工商他的便當 看他家有幾個人便當直接送過去![[問卦] 館長要跟統神合作了?](https://i.imgur.com/EsXWRvPb.jpg "[問卦] 館長要跟統神合作了?")
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[問卦] 有一說一，館長的便當價格不算貴吧快到晚餐時間了 這是館長昨天直播說的便當價格 保證圖文相符![[問卦] 有一說一，館長的便當價格不算貴吧](https://i.imgur.com/C3LQlIEb.jpg "[問卦] 有一說一，館長的便當價格不算貴吧")
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Re: [問卦] 館長：利潤只有3%，對插100W敢不敢？菠菜、豆干、筍絲、酸菜、高麗菜 這些配菜都以便宜實惠 好控制成本 而常見於便當 為什麼一放到館長便當裡面 就會變成最頂的配菜19
[問卦] 館長以前說便當賣70塊而已如題 之前館長直播的啦 我的便當會有兩種 一種50-70塊的國民便當12
[討論] 館長聯名便當賣220 其實價格公道、不貴吧我看很多人都說 館長未來要賣的便當 一個220元 很貴 但昨天館長直播有公開他便當的製作工法 看完後 我就覺得這價錢還算公道了 首先豬肉要去除皮上面的水分、再醃漬、風乾![[討論] 館長聯名便當賣220 其實價格公道、不貴吧](https://i.imgur.com/gVBgv9ab.jpg "[討論] 館長聯名便當賣220 其實價格公道、不貴吧")
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Re: [問卦] 有一說一，館長的便當價格不算貴吧我老實說，真的很貴。 我的標準是台鐵便當。 像排骨便當，台鐵的也很好吃，配菜都差不多。 我覺得館長的配菜沒有比台鐵的好，也沒有比較差。 台鐵的排骨便當一個以前60吧，上次好像前年還去年，一個我買好像70，北車買的。3
Re: [閒聊] 國動直播整個沒流量了該怎麼辦...國動最近才收到館長的邀請 請國動吃便當+拍片欸 館長這種流料至上的人![Re: [閒聊] 國動直播整個沒流量了該怎麼辦...](https://img.youtube.com/vi/1ysYGB46jGA/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 國動直播整個沒流量了該怎麼辦...")
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[問卦] 哪裡可以進便宜的一片一葉沒菜心的高麗菜我阿母開便當店 每次進高麗菜都是一箱一箱進 每箱裡面都是一顆一顆的高麗菜 昨天聽到 館長直播說外面便當店都一片一葉的爛菜在賣 館長每次進貨都是一顆顆有菜心的高麗菜 哇賽！原來我媽的便當的高麗菜品質 跟館長便當一樣嗎？ 於是我問了我媽 我媽說便當長期都這個價 不可能價格漲到跟館長便當一樣![[問卦] 哪裡可以進便宜的一片一葉沒菜心的高麗菜](https://img.youtube.com/vi/FsR-s64ai9Q/mqdefault.jpg "[問卦] 哪裡可以進便宜的一片一葉沒菜心的高麗菜")
Re: [問卦] 館長的便當店做得起來嗎???我覺得競爭很大，館長要拿出更大競爭力， 這樣館長就會成功。 館長在中壢有成吉思汗旗艦店。 我認為館長在中壢會遇到超級強對手----- 「陳記媽媽便當」。
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