Re: [問卦] 館長只賣燒肉四兩160元有人會買嗎
號稱跟台北同物價的新竹
還算小有名氣的大來燒臘，個人覺得他燒肉就不錯
來看看他的單點價格
https://i.imgur.com/Mo4UPEU.jpg
半斤(8兩) 250元
館長半斤320元，盤不盤留給大家說吧
館長的老套路，房租水電人事等等，這就算了
我唯一最不能接受的是「耗損率高」這理由
不論是不夠脆，邊角肉，主觀認定不能賣的都算
然後這些不會浪費掉，會拿去給員工吃
製程良率不夠高，這是你的控管問題吧
是要想辦法讓良率變高，耗損率降低
憑什麼把耗損這東西加諸在消費者身上？？
憑什麼把你內場控管的問題要消費者承擔
更別說，消費者變相幫員工餐買單
這就很像蘋果找台積電下代工單
台積電說由於我家良率只有70%，剩下的30%耗損品不浪費要給自家使用
所以成本變高了，這些你要一起買單哦
雖然晶圓界我不懂，但不太合理吧
提高良率是台積電要做的，關蘋果屁事?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.110.246 (臺灣)
※ PTT 網址
![[問卦] 館長只賣燒肉四兩160元有人會買嗎](https://i.imgur.com/q8UVTTZb.jpg "[問卦] 館長只賣燒肉四兩160元有人會買嗎")
![Re: [問卦] 館長只賣燒肉四兩160元有人會買嗎](https://i.imgur.com/Dg2zZt7b.jpg180.217.202.226 "Re: [問卦] 館長只賣燒肉四兩160元有人會買嗎")
20
[問卦] 館長燒肉良率低是製程還是模具的問題??乳提 館長的燒肉便當毛利才25% 220才賺你55元 據說是因為燒肉失敗率太高 10條有4條報廢![[問卦] 館長燒肉良率低是製程還是模具的問題??](https://i.imgur.com/OjfUNqbb.jpg "[問卦] 館長燒肉良率低是製程還是模具的問題??")
21
Re: [問卦] 館長：利潤只有3%，對插100W敢不敢？中國半導體中芯 能量產的只有28nm 7nm的良率不到10% 台積電現在5nm以下良率拚90%以上 說到底 良率低是你技術爛 十條肉能爛三條 自己墊高成本 關消費者屁事. -- １是堅持。17
Re: [問卦] 館長：利潤只有3%，對插100W敢不敢？做食品 還賣得靠杯貴 好像還沒有太大的房租問題 畢竟這環境你說租金能多高 利潤只有3% 那問題很簡單啊 明細出來給大家笑笑就好了6
[問卦] 有館長怎不成立夜鶯部隊改善烤豬良率?當初GG為了提升良率 生出了一批夜鶯部隊24小時研發 而也因此讓台積電良率90%+變成晶片製程界的霸主 而館長的烤豬肉良率只有70% 導致一個便當要賣220
77
[問卦] 昨天那個光頭裁判是什麼洨？![[問卦] 昨天那個光頭裁判是什麼洨？](https://i.imgur.com/NrMqthcb.jpg "[問卦] 昨天那個光頭裁判是什麼洨？")
43
[問卦] 統神：我打算明年打館長，後年打toyz45
[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)![[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)](https://i.imgur.com/PMfu2yjb.png "[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)")
67
Re: [問卦] 被台派出征的那個梅花糕 有人吃過嗎35
[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜？![[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜？](https://i.imgur.com/klWLtj3b.jpeg "[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜？")
30
[問卦] 煤油是最屌炸天的暖爐吧![[問卦] 煤油是最屌炸天的暖爐吧](https://img.youtube.com/vi/zZ4npJ53fWo/mqdefault.jpg "[問卦] 煤油是最屌炸天的暖爐吧")
31
[問卦] 跑船薪水高，為何商船系分數不高？44
[問卦] 只有我不懂魷魚遊戲哪裡好看？![[問卦] 只有我不懂魷魚遊戲哪裡好看？](https://i.imgur.com/zyiofLtb.jpeg "[問卦] 只有我不懂魷魚遊戲哪裡好看？")
爆
[問卦] 統神:當初協議我減到100kg以下 拿16oz打17
[問卦] 烏龍派出所哪一集最好笑![[問卦] 烏龍派出所哪一集最好笑](https://i.imgur.com/pYqe0O9b.jpeg "[問卦] 烏龍派出所哪一集最好笑")
17
[問卦] 統神減肥完是不是真的有差![[問卦] 統神減肥完是不是真的有差](https://i.imgur.com/ycVAiuZb.jpeg "[問卦] 統神減肥完是不是真的有差")
5
[問卦] 沒人發現蔡依林紅這麼久根本莫名其妙嗎！![[問卦] 沒人發現蔡依林紅這麼久根本莫名其妙嗎！](https://i.imgur.com/ob82OZob.jpeg "[問卦] 沒人發現蔡依林紅這麼久根本莫名其妙嗎！")
13
[問卦] 台灣人要怎麼拯救台灣？26
[問卦] 33K透天無貸和74K無房哪個有安全感14
[問卦] 統神會復胖120還是繼續瘦到8032
[問卦] 林夕 黃偉文 李焯雄 方文山 誰是詞神?8
[問卦] 阿拉丁電影版精靈是黑人？![[問卦] 阿拉丁電影版精靈是黑人？](https://i.imgur.com/1NY6PmWb.jpeg "[問卦] 阿拉丁電影版精靈是黑人？")
7
[問卦] 其實蹦闆這樣前後改規則也不意外吧？![[問卦] 其實蹦闆這樣前後改規則也不意外吧？](https://img.youtube.com/vi/BTAZdYwGSsI/mqdefault.jpg "[問卦] 其實蹦闆這樣前後改規則也不意外吧？")
10
[問卦] 魷魚遊戲要上了，反韓仔要出動了嗎？![[問卦] 魷魚遊戲要上了，反韓仔要出動了嗎？](https://i.imgur.com/2vvAw1Bb.jpeg "[問卦] 魷魚遊戲要上了，反韓仔要出動了嗎？")
11
[問卦] Curry退役後能幹嘛？![[問卦] Curry退役後能幹嘛？](https://i.imgur.com/hdSGLCxb.jpeg "[問卦] Curry退役後能幹嘛？")
9
[問卦] 為何89社群媒體的自介都打差不多的東西？23
[問卦] 二十年後很多刺青阿姨嬸嬸？![[問卦] 二十年後很多刺青阿姨嬸嬸？](https://i.imgur.com/aw4DxFDb.jpeg "[問卦] 二十年後很多刺青阿姨嬸嬸？")
26
[問卦] 台達電以後還招得到清交的員工嗎?![[問卦] 台達電以後還招得到清交的員工嗎?](https://cdn2.ettoday.net/style/ettoday2017/images/push.jpg "[問卦] 台達電以後還招得到清交的員工嗎?")
59
[問卦] 戈登燙傷處理先沖熱水！？![[問卦] 戈登燙傷處理先沖熱水！？](https://img.youtube.com/vi/vPSlYYmyvGI/mqdefault.jpg "[問卦] 戈登燙傷處理先沖熱水！？")
36
[問卦] 板橋車站周遭蓋一堆豪宅超可惜的八卦???8
[問卦] 洗頭小妹要怎麼搭訕？9
[問卦] 有沒有偵探推理小說得諾貝爾文學獎的？34
[問卦]館長評論統蹦：價碼早就談好了 演的啦![[問卦]館長評論統蹦：價碼早就談好了 演的啦](https://i.imgur.com/MrxhuC3b.jpeg "[問卦]館長評論統蹦：價碼早就談好了 演的啦")
8
[問卦] 對Melody膩了，怎麼辦？![[問卦] 對Melody膩了，怎麼辦？](https://i.imgur.com/o9fbry6b.jpeg "[問卦] 對Melody膩了，怎麼辦？")
8
[問卦] 獨居肥宅床單多久洗一次