Re: [問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？？？
蒸的皮就軟爛又黏
口感我是覺得跟鼻涕很像
油泡的口感最Q彈
我最喜歡
有一種油炸的，炸得表皮酥脆那種
我覺得根本邪魔歪道
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推
可是外來客很愛邪門歪道XD
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表皮酥脆>Q軟>>>>>>鼻涕
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本肥全都要
推
等蒸的可以像炸的ㄧ顆賣100多再來爭
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那個多人吃吧
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沒吃過滷的別說你吃過肉圓
噓
你所謂的油泡也要先蒸過
![[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？？？](https://i.imgur.com/DyjqEWJb.jpg "[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？？？")
![[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？？？](https://i.imgur.com/1Vtpnlwb.jpeg "[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？？？")
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[問卦] 肉圓蒸的／油炸哪個才是王道?從小吃油炸肉圓吃習慣了 來到南部吃蒸的肉圓，吃起來感覺清爽無負擔 吃完嘴巴也不油，配黑醬比紅醬好吃 回到北部吃肉圓，突然覺得哇靠 ! 怎那麼油啦！尤其生意好的店，老闆動作太快49
[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？蒸的比較清淡，能夠吃到食物的原味 炸的皮很Q很有彈性 要選哪種肉圓才好 有沒有八卦 --![[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？](https://i.imgur.com/ZYvTy7bb.jpg "[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？")
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[問卦] 正統的肉圓要吃蒸的還是炸的如題 哪一種作法的肉圓 才稱的上是血統純正的肉圓 其他都是邪魔歪道 有沒有卦9
[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的好吃？肉圓有蒸的，一顆一顆像小饅頭一樣， 肉圓也有炸的，整顆泡在油裡面， 蒸的肉圓跟炸的肉圓餡料好像不一樣～ 肉圓要吃蒸的還是炸的好吃呢？ 有沒有八卦呢？14
[問卦] 肉圓吃炸的還是蒸的還是油泡？如題，肉圓喜歡吃炸的還是蒸的還是油泡，炸的是像王哥肉圓那樣脆皮的，還有一種是泡在油裡面，一種是蒸的，我喜歡蒸的，比較沒那麽油 其他兩種嘔嘔嘔 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 2107113SG. --4
[問卦] 油泡肉圓油炸肉圓哪個好有在吃肉圓的都知道 肉圓有用 蒸的 炸的 油泡的 口感各有千秋 內餡各有所長![[問卦] 油泡肉圓油炸肉圓哪個好](https://i.imgur.com/q2dxLU5b.jpg "[問卦] 油泡肉圓油炸肉圓哪個好")
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Re: [問卦] 肉圓蒸的／油炸哪個才是王道?身為一個也算跟肉圓有點淵源的不專業饕客 以下是大叔個人想法： 炸肉圓： 雖然很多人都稱之為炸，但個人比較喜歡稱為加熱 這東西有分2種做法： 1.高溫：顧名思義是將肉圓放在高溫油中加熱，特色是皮的部分會酥，很多人喜歡吃這樣 子的做法，但個人認為熱的吃是不錯，若冷掉的話會覺得皮很靭3
Re: [問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的好吃？乖乖乖乖乖 乖乖 乖乖乖 健康快樂乖乖 營養好吃乖乖 這是一個吃東西的問題 說到肉圓老木就想到一件事 那就是肉圓老木也吃過 肉圓有幾種做法 有蒸的也有炸的也有煮的