[問卦] 最頂的荷包蛋要怎麼做
荷包蛋
除了油、鹽或醬油外
還要加什麼
才可以作到最頂呢
有沒有人可以做出最頂的荷包蛋呢
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※ PTT 網址
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中間半熟
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要半熟跑廁所才對味
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魚子醬或海膽
推
自身化為荷包蛋
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火雲掌
推
外圈微焦,中間溏心,用葵花油煎。
推
下面鋪滷肉飯
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首先要遠從巴西來的頂級蛋
推
只要一些水,小火沸騰,打蛋,3分鐘完美
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葵花油發煙點溫度較高,方便觀察。
推
一定要單手打蛋
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蛋要新鮮 不然一打下去就破了
推
洗選蛋保存期限較短
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糖心荷包蛋
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恰恰的
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加一條蔥
爆
[閒聊] 最好吃的蛋料理是啥?如題啦! 滷蛋、水煮蛋、荷包蛋這種最簡單的不討論。 大家覺得最好吃的蛋料理是什麼呢? 以蛋為主要食材的料理,蛋是主角,不是配角。然後添加什麼調味料或醬料最頂? 求解23
[問題] 煎「荷包蛋」會加「糖」嗎?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問大家阿 煎「荷包蛋」時阿會加「糖」的人多嗎?25
[問題] 『荷包蛋』會加什麼『醬』一起吃嗎?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問大家說阿 『荷包蛋』會加什麼『醬』一起吃嗎?10
[問卦] 彰化市最頂的爌肉飯是阿泉嗎?聽說繞境的人到彰化市都會順便吃爌肉飯, 小魯以前吃過阿泉,不錯吃, 還有一家名氣不大的小店叫X家爌肉飯,有鴨蛋半熟荷包蛋,也很讚! 所以說,彰化市最頂的爌肉飯是阿泉嗎? --7
[問卦] 早餐來一碗魚肚粥是不是最頂的沒有傳統早餐的油膩 可以補充好的蛋白質 如果不喜歡澱粉也可以只喝湯 有需要可以加一顆荷包蛋 在早餐界應該沒什麼對手吧X
[問卦] 荷包蛋最頂吃法?4這樣的 想問大家荷包蛋怎麼吃是最頂的? 適用油炸的?水煮的?還是平底鍋煎? 另外想問荷包蛋另一個好吃秘訣484醬料? 感謝分享4
[問卦] 有人荷包蛋淋草莓果醬嗎?4這樣的~ 最近得知有人用草莓果醬淋在荷包蛋上 本宅覺得不可思議!!! 想問這種吃法真的最頂嗎? 還是覺得荷包蛋要淋醬油膏或醬油才是7
[問卦] 最頂的台版親子丼日版親子丼 就雞肉+雞蛋 台版親子丼可以是 雞肉飯+荷包蛋 鴨肉飯+滷鴨蛋5
[問卦] 大家還記得一顆蛋五元的日子嗎?拎北今天買早餐看到 加一顆蛋要20元 拎北每天的早餐大概兩百多元 拎北回憶起小時候早餐店一顆蛋只要加五元的日子3
[問卦] 如果 館長 吃到米其林荷包蛋, 給幾分?如果美食評論家 館長 吃到米其林荷包蛋 給幾顆星? ☆☆☆ 會給倉庫的狗狗試吃嗎? 用料給幾分? 擺盤給幾分? 廚藝給幾分? 這種起司荷包蛋給過嗎? 最頂的荷包蛋● 應該是長什麼樣子?
爆
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