[問卦] 怎麼把地瓜烤跟全家的一樣好吃
餓死抬頭
全家的烤地瓜
皮的口感好
地瓜肉也很濕潤
然後又很甜
根本是超完美的烤地瓜
肥宅我想要自己在家裡烤
完全烤不出這種地瓜
到底要怎樣
才能烤出跟全家地瓜一樣好吃的地瓜?
有卦?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.227.99 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
慢烤
噓
上網就有影片了==
推
先出蜜再烤
推
買那個石頭
→
要看地瓜品質和品種
推
51還57號地瓜 好ㄘ
推
大坑步道上面的吊打
→
用烤箱拉長時間慢慢烤就可以了
→
你是不是沒去過各登山口的地瓜店
→
那個才叫做烤地瓜
推
全家地瓜都是瓜瓜園生產 可以直接買他們
→
的冰烤地瓜 解凍吃起來都一樣
→
不就慢烤
→
台中東海台灣大道那邊一堆阿嬤在烤
推
去當全家店員
推
氣炸鍋,180度,烤40分鐘,再放十分鐘餘溫
推
包鋁箔紙?
→
除非你一次烤很多條 不然還是直接買吧
→
省時省電
推
拿去全家烤
→
自己開一間全家
→
品種要對,台農57號,剩下上網研究
59
[問題] 奶奶喜歡吃烤地瓜,想買地瓜烤給她吃奶奶因為牙口不好,所以能吃的東西不多 但唯獨烤地瓜就非常喜歡吃,醫生也說很適合給她吃 我有一段時間去外面買烤地瓜,但是因為要長期買 覺得那種用公克來計價的烤地瓜很貴 所以最近就想自己買地瓜回家自己烤41
[問題] 台南烤地瓜推薦最近瘋狂愛上吃地瓜 但附近只有全家有賣 價格有點小貴但整體我覺得可以接受 之前在台北曾經吃過驚為天人的栗子地瓜 表皮有口感 內線又香又軟33
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[食遊] 東區/十甲路旱溪西路口的烤地瓜====================================== [食記] 店名:十甲路 旱溪西路口 烤地瓜(詹媽媽) 地址:十甲路旱溪西路路口 電話:0912-993914(GOOGLE上搜尋到的)
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