[問卦] 100%果汁成分問題(圖)
※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
→
就字面上的意思啊 濃縮還原 和新鮮榨汁
噓
解壓縮就變原檔的意思
推
解壓縮(物理)
噓
google。此外,這種果汁只是糖水,糖水
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而已,無營養可言
→
原汁爭議比較少。濃縮汁就可能加一堆糖了
→
濃縮汁就是原本果汁脫水,方便調和與運輸
→
。所以會看到有些產品寫「換算」等同100%
→
果汁,就是有添加其他材料但濃縮汁解壓縮
→
比例算起來等於100%果汁
推
比如鮮搾柳橙汁糖度7%,濃縮(去水)糖
→
度上升到28%,那還原就是加水變成7%糖度
→
。這樣還是100%果汁。
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