PTT推薦

Re: [新聞] 日漫角色嫌台菜「有中藥味、飯難吃」!一

看板Gossiping標題Re: [新聞] 日漫角色嫌台菜「有中藥味、飯難吃」!一作者
davidiwj
(帥到被說是整型)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:7

※ 引述《LoveMakeLove (台灣加油!)》之銘言:
: 1.媒體來源:TVBS
: 2.記者署名:李如茜
: 3.完整新聞標題:日漫角色嫌台菜「有中藥味、飯難吃」! 一票認:要適應期
: 4.完整新聞內文:
: 發佈時間:2024/06/25 16:24
: 最後更新時間:2024/06/25 16:24
: https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/06/25/20240625160626-7b9f847b.jpg

圖 日漫角色嫌台菜「有中藥味、飯難吃」!一
: 台菜種類相當多元,吸引許多旅客來台必嘗鮮。(示意圖/shutterstock達志影像)
: 「台灣料理怎麼了嗎?」」一名女網友在看漫畫時,正好描述主角一行人來台灣打棒球

: 賽,在品嘗台灣料理時,有多名選手吐槽味道偏甜、有中藥味、飯難吃,令原PO相當震
: ,直言「一直以為日本人來台旅遊基本都是衝著食物來的。」文章曝光後,不少網友感
: 身受,「台灣食物很需要味覺適應期」。
: 一名網友在Dcard動漫板上發文,他表示自己最近正在看一部棒球日漫《鑽石的功罪》

: 看得正起勁時,突然被一段劇情搞得很出戲。此時正描述主角隊伍來台灣打比賽,因此
: 畫中出現了許多熟悉的台灣料理,像是炒飯、饅頭(銀絲卷)、油豆腐,「感覺作者真



台灣魯過的食物,都會加八角、桂香、陳皮,大都有一股中藥味
又愛加大量的糖一起魯

爌肉、魯豬腳、魯排骨、魯肉飯...


有些知名的商家還會標榜加多種中藥材

https://reurl.cc/NQddZp

台中超夯宵夜再1發!食尚小編最近發現這家飄香70年的「老中醫爌肉飯」,在Google評論擁有4.5顆星、超過2000則好評!由於老闆是中藥世家,因此食材都特別添加中藥下去料理,招牌的銷魂爌肉就就是採用「祖傳十八味」中藥

「祖傳十八味」中藥爌肉

由於老闆是中藥世家,因此食材都特別添加了中藥下去料理,像這鍋讓人看了垂涎三尺的爌肉,就採用祖傳十八味中藥配方滷製,醬油也是選用純古法黑豆釀製的高級蔭油,標榜沒有添加味精、糖精、人工色素、防腐劑等。來到這裡當然不能少了必點的招牌「爌肉飯」(70元)囉!可以自行選擇爌肉的肥瘦及部位,我選了中間的肥瘦度,採用台灣3層豬肉加入老中藥配方滷製,讓爌肉吃起來帶有迷人的中藥清香,滷汁不會太過鹹膩,肥肉Q彈不油膩,瘦肉的部分也不會太過乾柴。



--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.65.174 (臺灣)
PTT 網址

keineAhnung 06/25 21:11好噁

t4lin 06/25 21:13真正的美味秘訣不是在鍋子上嗎

OPPAISuki 06/25 21:21淪為自嗨就是這樣 老外討厭中藥味阿

postpost 06/25 21:22因為台灣人民累積疲勞,食物需要中藥調

postpost 06/25 21:22理吧,平常營養不均衡,才要補

postpost 06/25 21:28冬有溫補,夏有涼補,上班族最需要補腦

postpost 06/25 21:29,還有補氣

lifeful 06/25 21:42麻辣鍋也會放藥材,不如說中式餐廳菜就是

lifeful 06/25 21:43要多辛香料藥材,不然我自己在家煮就好

sobiNOva 06/25 21:51咖哩裡面還不是放一堆藥材= =毛真的多

sobiNOva 06/25 21:52阿就味覺差連自己不喜歡什麼藥材都不知

sobiNOva 06/25 21:52道所以才說中藥味