[問卦] 在餐廳內場打工遇過哪些噁心的事?
臺灣餐飲業的衛生品質普遍低落
應該是公開的秘密了
什麼手指插進熱湯裡
生食熟食混在一起
應該還算是基本款
但聽說有些餐廳連食物掉在地上
也一樣丟回盤子裡給客人吃
這和之前那個抹布水煮湯的事件一樣
真的超級噁心
差別只在於有沒有給客人看到而已
不知道在內場打工過的各位
還曾經遇過哪些噁心的例子呢
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.30.29 (臺灣)
※ PTT 網址
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不簽聯絡簿
推
內場實錄大爆料!?
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別說 會被記者變新聞
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素質爛吧 問他敢不敢給家人吃
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五樓在廚房被男同事按在牆壁肛
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五樓自肥
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高湯不夠 用尿混 我夢到的
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每天一早把昨晚店長醃漬的牛小排從
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五樓厲害
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冰箱底拉出來 打開 先把上面那層蟑
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螂撈起來 然後才處理肉
推
同事用腳夾在地上的食物丟回袋子我夢
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調理包純加熱就出餐算好的了
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到的
推
如果所言為真那些垃圾員工真的去死算惹
推
所以說 起碼麥當勞夠安全吧
推
還有快打烊了一條抹布擦到底的 一桶水洗
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到底的
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Re: [新聞] 工讀生做的!抹布水牛肉麵老闆「看影片驚呆」嘆:頂多先聲明是特例 小弟年輕時曾在某知名連鎖牛排店打工(外場) 內場廚房的環境地板一定會有條水管持續放水 好隨時可以把掉在地上的各種東西例如油、醬汁、熱炒菜渣、三色豆等等沖入排水孔蓋裡 好巧不巧師父夾起煎好的牛排不小心掉在地上30
[問卦] 外食本來就很沒衛生阿看到抹布水牛肉湯的新聞真的很傻眼 不過台灣的外食絕大多數都很沒衛生吧 之前剛上大學在某家賣義式的餐廳打工 雖然是賣義式的不過老闆卻是日本人 某天有個烤雞翅烤好後掉進垃圾桶裡10
Re: [問題] 文化路阿霞火雞肉飯的衛生問題?警告 以下言論有噁心比喻 也並不代表所有餐廳都是這樣 對待過數年的餐飲的我來說 這應該算是一種比誰會藏的遊戲 很多外表光鮮亮麗的店你永遠不知道那片牆 那扇門之後的場景是如何 早上開店 各種蟑螂攀附在料理工具 餐具上的 東西掉地上不清洗直接料理3
[問卦] 幼兒園餵毒、抹布水牛肉麵、性騷擾到處這是什麼國家 幼兒園為毒品給小孩吃 餐廳用抹布水煮麵給客人 職場還有一堆性騷擾 很噁耶,八卦?3
Re: [問卦] 便當店可以噁心到什麼程度: 哈哈 多數人水準就這樣,不論消費者還是店員 不然怎麼多數店家衛生水準會那樣== 不乾不淨吃了沒病/垃圾吃垃圾肥,魯魯剛開始去外地念書開始頻繁外食 腸胃超級敏感一踩雷很容易爆炸,看過號稱名醫的腸胃科醫生,- 安安=w= 今天跟朋友聊到餐廳內場ㄚ 他跟我說 內場齁 那個自來水除了下班之外
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Re: [新聞] 「抹布水煮麵」牛肉麵店喊冤 外送員傳12幹幹幹 剛去看影片 這個也太缺德了吧= = 就算是麵檯滿出來的水 你那抹布不知道擦過多少地方 用了多久 就這樣給人家直接擰進去= =2
[問卦] 所以台灣餐廳把廚房搬到騎樓,正常?不是阿,大家沒發現牛肉麵的廚房在騎樓 就是因為在騎樓才會被發現這麼噁心 有煮台,瓦斯,冰箱,廚房的東西都在外面 當初在裡面加抹布水不就沒事了? 台灣把廚房搬到外面正常?不用衛生?不用公安?X
Re: [問卦] 抹布水牛肉麵->倒店 欣豐冰店->繼續營業好了啦 台北抹布水牛肉麵這麼噁心還不倒? 台北之前米其林推薦餐廳也是食物中毒1
Re: [閒聊] 避免性騷擾應該要發乎情止乎禮我學生時代的暑假去餐廳內場打工 看到大廚跟女服務生搞在一起 那時覺得髒 想說大概是這種+9為主的行業才會這樣 (我那時代餐飲業一堆+9)
爆
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