Re: [問卦] 物價一直漲,銷量難道沒影響嗎?
其實有一點被忽略了
不是只有物價,
薪資也上來了,對餐飲業薪資才是漲最多的
20年前餐廳打工一小時75
記得麥噹噹72,超商更低67的樣子
國定假日沒有規定雙倍這種東西
現在起跳176元,國定假日雙倍破350
而且少子化這價錢還不好請到人,
薪資漲超過一倍以上
但售價普遍約漲50-70%左右,
今年基本工資應該開始觸碰到真正的基本工資
未來每年調整勢必都會一直衝擊餐飲業薪資
以前你會聽到翻桌率
那是老餐廳,
現在新開的店基本上好像不會去衝翻桌率
而是一輪兩輪就要賺起來
這也是你覺得餐廳價格高不怕顧客少消費,
而是用最少的人力,去賺到相同的利潤
用點裝潢擺盤,售價提高
消費者還吃這套,
可以打卡拍照第一,好吃才是第二XD
誰還跟你拼翻桌率,做的要死要活的
※ 引述《zakijudelo (Zack)》之銘言:
: 照理說
: 餐飲業、各種物品不斷調漲價格
: 應該會影響購買意願
: 消費者也會衡量自己的荷包考量要不要進行一些不必要的支出
: 不過近幾年看到的現象卻是萬物齊漲
: 難道說店家漲了那麼多次
: 都不怕超過消費者可忍受的極限
: 影響到銷量嗎?
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※ PTT留言評論
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※ 編輯: toymilaran (114.35.239.179 臺灣), 02/13/2023 03:48:24
推
雙北以外似乎沒那麼好 但鹹酥雞算奢侈品
→
跟菸一樣 會吃的人就會吃
12
[問卦] 基本工資有什麼意義?如果不凍結物價漲幅的幅度 有基本工資有什麼意義? 基本工資調漲一波 那資方跟著漲就好了 到最後還不是消費者吸收掉16
[問卦] 基本薪資不漲物價還是會漲?現在論點在於 誰領基本工資? 1.外勞 2.打工族 3.(不好說)8
Re: [問卦] 到底漲基本薪資意義在哪?其實有差耶 像我公司的最基層的作業員 薪水已經被基本工資追上了 但公司卻選擇不往上調 變成作業員=基本工資6
[問卦] 不漲基本工資,想逼死領基本工資族群嗎?如題 有些人說 漲基本工資 物價會漲 所以不要漲最好- 看出蔡政府講幹話的實力了沒 其實通膨成這樣 基本工資是一定要調的 油價都喊目標要200美元了 現在加油多貴 油電雙漲再臨只是時間問題
1
Re: [新聞] 看餐飲業漲價…勞長:調基本工資 不影響妳要說提高基本工資不引響就業我還相信,不引響物價是腦袋有問題吧? 台灣餐飲業之前講求的是cp值,所以啥東西能省就省獲取利潤,現在整個服務業疫情過後大 轉型,多少店家掛了收了,不用調整基本工資一樣慘,現在只是更慘一點其實真的沒差了, 會活下去的跟這點薪資上漲無關,活不下去的沒調之前就掛了。 這次調整真正影響的是使用外勞的科技廠與傳統工廠與看護,科技廠賺那麼多還好,傳統工1
Re: [新聞] 看餐飲業漲價…勞長:調基本工資 不影響其實這幾年 不只基本薪資漲 勞健保也漲 看一下薪資圖
爆
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