[問卦] 餐飲業缺工還開得了店是靠什麼

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聽說餐飲業、飯店業大缺人 怎麼招也招不到人 可是缺工的原因跟解決方法我覺得大家都知道就他們餐飲、飯店業不知道? 所以為什麼服務業會大缺工啊? --

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當整條美食街都搶工讀生──「餐飲重災區」竹北為何一人難求？ 購物中心開幕在即，卻有一半員工沒找齊，有的店舖即使提高薪資、租屋補貼，急著從外 縣市調人，「但開幕到現在，人從來沒有補滿過，現在還缺7成，」某餐飲連鎖主管如此 描述竹北缺工情況。 隨著COVID-19疫情趨緩，全台餐飲旅宿業回溫之際，卻爆發缺工潮。根據政府統計，去年

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現在大家都說台灣在缺工 什麼餐飲業 水電工、工人 其他服務業 都在缺工

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現在外面很多餐廳都要收10%服務費 不過都是老闆拿去 不過提供服務的是店員阿雖然有時候服務的很爛 餐飲一直在喊缺（便宜的）工 就算服務費10%不要說全拿好了

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台灣因為外送員崛起+少子化，底端工作還有服務業越來越缺工啊。 那歐美日韓有因為青壯年勞動者跑去當外送員，因此缺工嚴重的狀況嗎？ 明明服務業缺工嚴重薪水還跟屎一樣，台灣就業環境真的U秀 --