[問卦] 台南連滷肉飯都可能是甜的嗎!
前幾天吃到甜的滷肉飯(桃園)
感覺真噁
為什麼明明滷過醬油的滷肉飯 可以搞成甜的
為什麼要用冰糖去破壞鹹度
是不是!
那台南魯肉飯也是甜的嗎?鹹粥勒?
如果是,我真的很不想去台南!
料理應該是要鹹的!
是不是!
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.156.114 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
冒險戰
推
全台灣滷的東西 都有加一堆糖
加太多 是不是!
推
確實! 台南口味真的令人咂舌
很不好!
推
好吃!
對
推
連空氣都是甜的
推
滷的東西加糖很常見啊
加太多 是不是!
推
不甜的魯肉飯 我可是不吃的哦
推
佩服敢吃滷肉飯的 各位多吃一點
滷肉的肉 不是好肉 是不是!
推
把可能去掉
對
噓
甜的才好吃 阿肥不懂-.-
對!我希望糖加很少!!!
推
台南連麵線糊、羹類都是甜的...有夠噁
→
嘔嘔嘔
對!加太多糖 變很噁 是不是!
噓
好吃啊你滾遠點
NO
※ 編輯: words2012 (111.240.156.114 臺灣), 04/10/2024 02:03:24推
全台的滷肉飯應該都有加糖 他們只是加太多
→
滷肉本來就要加冰糖!!!但不能吃出甜味!!!
→
今天竟然這麼多推還沒有人問你的晚餐
→
台南人只會亂搞!!!
→
高雄連羹都是甜的,台南還好啦
推
去台南點半糖去香菜土魠魚羹 老闆卻不
→
賣
推
滷肉飯本來就偏甜呀 糟糕我餓了
→
死鹹不會好吃啊
推
好吃
推
甜壓鹹沒聽過嗎
推
吃過甜的炒麵,吃一口就吐掉
推
連鹽山的鹽都是甜的
推
菜鳥不知道可以點半糖或微糖嗎?
→
不甜的肉燥飯 BAD
推
第一次去台南吃牛肉湯的時候 沾醬油
→
連醬油都是甜的
→
喝過一次台南的酸辣湯,嗯…甜的
推
滷的東西加冰糖很常見好嗎
→
甜在魚鬆
推
滷的色澤就是靠糖色上去的 都有加糖
→
只是加多加少而已
→
做過菜就知道 常常都要糖鹽都加才好吃
推
不是可能 是一定甜的 不論什麼菜都要加
→
點糖有毛病
推
加點糖沒問題 會覺得太甜就是加太多而已
→
懂吃 ...
推
真的 去台南嚇到沒有食物是不甜的
推
是的,在台南,連普通的開水都是甜的!
噓
不爽不要吃媽的廢話真多
推
有骨氣,把可能拿掉
→
滷肉飯 貢丸湯 鱔魚麵都是甜的 超噁
推
水都甜的
推
懶覺也是甜的
推
滷一定加糖
推
台南的炸雞腿都是甜的 厲害吧
推
你的腦袋瓜可能也是甜的
87
Re: [閒聊] 台灣菜真的會讓日本人飲食不適嗎?推 wylscott : 台灣菜偏甜?台南以外有哪個縣市是這樣嗎? 日本調味偏鹹 跟日本比 台灣很多都是甜的 例: 醬油拉麵:鹹27
[閒聊] 請推薦台南不甜的鹹美食台南的食物太甜吃不太習慣 不過中西區無名米糕味道我覺得可以 想問版上有沒有非台南人可以推薦沒那麼甜的美食嗎? 當地人不喜歡吃太甜的也請推薦,感謝 --10
[問卦] 為什麼台中人的食物不喜歡加糖?南部的東西什麼都要加糖,爌肉飯,滷肉飯,肉圓,涼麵,水煎包什麼的,都喜歡在麵粉 加糖,讓本來應該要鹹的東西,吃起來變成鹹甜鹹甜 但是台中人不吃這套,鹹的東西就是鹹的,一點糖也不會加,你要吃甜食,就去買飲料, 冰淇淋,分類的很清楚 所以你不會吃到甜的滷肉飯,甜的水煎包,甜的炒飯,大概是從彰化形成一個分水嶺11
[問卦] 大家吃滷肉飯都加什麼是這樣啦 小魯一定加爆豆瓣醬 鹹鹹甜甜的吃起來真爽 除了台南的豆瓣醬有些甜的跟果醬一樣 不會讓我加之外,其他店真的是給它爆加8
[問卦] 臺南行程本肥今天跟家人來台南玩啦 來七股搭船遊潟湖捏 250塊有烤蚵吃到飽 還可以搭船 本肥是覺得cp值不錯啦4
Re: [問卦]日本美食是不是屌打台灣美食?日本美食的深度根本比不上台南 台南的美食 鹹中有甜 甜中有甜 這就叫做層次3
[閒聊] 醬油味滷肉飯v.s.甜味滷肉飯滷肉飯有分兩種流派 一種是醬油細絞肉 一種是帶甜味的五花三層碎肉 有人說台南的滷肉飯 (我正名一下肉燥飯好了 吃起來是甜的很不習慣3
[問卦] 台南鹹粥是鹹的還是甜的阿本肥宅聽女同事說上次他去台南玩 不管吃甚麼都是甜的說很不習慣 我就有疑問這樣的話台南的鹹粥是什麼口味 是如同字面上寫的是鹹的 還是說是甜的勒1
[問卦] 台南的醬油是甜的?今天在台南一家小火鍋店吃飯 一開始吃飯配醬油時吃到一股奇怪的甜味 後來發現 幹 怎麼醬油會甜 有沒有台南醬油是甜的的八卦? --
爆
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