[問卦] 火鍋口味
欸幹
這周五立冬
林杯預計煮火鍋
加一堆蛋餃還有豆皮
這種天氣
推薦薑母鴨還是羊肉爐
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.208.233 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
兔頭火鍋
→
南瓜芋頭鍋
→
岡山??
推
壽喜燒
→
小朋友才選擇 各開一鍋
→
芋頭香菜鍋
推
羊肉爐的湯比較好喝
推
一堆鴨肉沒辦法脫骨,要吃啥,吃麵線
→
比較爽
→
記得加米酒 吃完油門一拜 嘻嘻
推
羊肉爐比較好 薑母鴨肉煮到透太久了
推
別說鴨肉脫骨了,連鴨皮都沒辦法脫肉
推
湯是全米9不水der那腫
→
全米酒+秘方高湯1湯匙+配料
推
壽喜燒
→
冰淇淋鍋
→
才立冬 又不是冬至 隨便來點熱乎的就可以
→
了
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[閒聊] 薑母鴨羊肉爐麻油雞你們喜歡哪個?冬天天氣寒冷 很多人都會想吃一些熱呼呼的 火鍋類料理取暖兼進補 中華一番裡的特級廚師 小當家劉昴星![[閒聊] 薑母鴨羊肉爐麻油雞你們喜歡哪個? [閒聊] 薑母鴨羊肉爐麻油雞你們喜歡哪個?](https://i.imgur.com/o0Ml5Uzb.jpeg)
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[問題] 請問除夕可訂位的餐廳(3人)找了一下大部分好像都是5人或10人的桌菜 請問有沒有推薦可訂位的火鍋或是薑母鴨羊肉爐之類的 其他類型適合的也可以 家裡人少只有3個人 口味什麼的不要求別太雷就好 感謝!7
[問卦] 這種天氣選 薑母鴨還是羊肉爐?最近天氣變涼了, 是要選薑母鴨還是羊肉爐? 薑母鴨湯頭比較保暖,但鴨肉太硬難咬, 羊肉爐湯頭還好,但羊肉沾豆腐乳極品, 還有羊肉麵線加辣椒醬油超讚!3
[問卦] 有薑母鴨、羊肉爐 為什麼沒有豬肉鍋?台灣冬天吃鍋不外乎薑母鴨、羊肉爐, 當初這兩個是怎麼紅起來的?有沒有八卦? 看了一下這兩個做法,都是肉先川燙,然後用油爆香薑塊,把肉炒香, 然後再加米酒、水、麻油、中藥材燉煮,最後再放蔬菜、豆皮等配料。 感覺這食譜也可以改放排骨、五花肉,但好像沒看過豬肉鍋。3
[問卦] 冬令進補三本柱燒酒雞薑母鴨羊肉爐哪個今天是農曆立冬,通常選這天冬令進補。 一般就燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐,不過看到一堆肥胖三高也在進補真的印證越補越大洞。 有沒有這方面的八卦?請進補達人進來教我們怎麼吃補品,謝謝! ---- Sent from BePTT on my Xiaomi Mi 9T Pro![[問卦] 冬令進補三本柱燒酒雞薑母鴨羊肉爐哪個 [問卦] 冬令進補三本柱燒酒雞薑母鴨羊肉爐哪個](https://i.imgur.com/cszEIZJb.jpg)
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[問卦] 立冬沒有進補 會怎麼樣 = =欸乾 我剛剛看新聞才知道 昨天立立冬耶 人家吃薑母鴨 羊肉爐 麻辣火鍋 結果我只吃排骨酥麵 = =4
[問卦] 立冬要怎麼補11/7日就是一年一度的立冬了 羊肉爐和薑母鴨該怎麼選擇呢? 還是有其他補身體的呢? --4
[問卦] 要怎麼過立冬的八卦如題 各位八卦版的大大午安 小弟北飄臭酸宅啦 今天是一年一度的立冬 習俗都說要進補 可是這個天氣 與其吃薑母鴨或羊肉爐 還不如吃冰或喝飲料消暑
[問卦] 今天好像立冬,吃火鍋囉!今天好像立冬,吃火鍋囉! 你們都吃什麼湯底? 酸菜白肉 薑母鴨 番茄鍋![[問卦] 今天好像立冬,吃火鍋囉! [問卦] 今天好像立冬,吃火鍋囉!](https://i.imgur.com/hmwDPpob.gif)
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[問卦] 臺灣人無法放棄立冬食補?明明立冬就是中國人的節慶 結果怎麼臺灣一到立冬都在搶吃薑母鴨和羊肉爐 立冬要進補是中國人的基本款 還是其實台灣也走入了大陸人的日常生活? --
爆
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