[問卦] 瓷盤牛排是不是比鐵盤牛排好吃？
就是啊
用鐵盤的牛排
吃起來完全不是我想要的熟度
最近本魯發現有些店會用瓷盤裝
點5分熟就真的剛剛好5分熟
只是吃太慢可能牛排會有點涼
但是用瓷盤裝的牛排加起來就是比鐵盤的好吃不少
有卦嗎？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.250.32 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
所以你要五分熟就得跟他說三分熟就行
推
4，但如果店家不專業用冷盤子那就GG
→
便宜才用鐵盤
推
加錢什麼都有
推
鐵盤豬腳屌打
推
外帶用便當盒
→
還有刀子要夠利，不然就是鼓膜破壞者
推
你不會鐵盤點三分熟嗎
推
有的會用加熱陶瓷 真的舒服
推
切起來不舒服
推
對 史密斯
爆
Re: [新聞] 辜仲諒請吃牛排 宋晟睿：拿冠軍回報朋友請我代發澄清一下 1. 理事長一直很關心選手蛋白質補充，牛肉就是最好的蛋白質補充來源。 2. 除了每日體育署提供餐費外，理事長每餐再加碼多ㄧ道肉品提供選手補充體力 3. 當天歐鄉為台東地區知名牛排館，選手自由選擇想要的餐點，也開放給選手繼續加點。 4. 辜理事長上任以來，對球隊的關心都是親力親為，以往各級代表隊都是不同場地集訓，餐宿品質無法比照同一水準，因此特地與東體簽訂棒球國家隊東部訓練中心，就是要讓球隊在最完整的場地訓練，而U18更是今年第一支集訓的代表隊，理事長也特地前來觀看！![Re: [新聞] 辜仲諒請吃牛排 宋晟睿：拿冠軍回報](https://i.imgur.com/pCzRCgMb.jpg "Re: [新聞] 辜仲諒請吃牛排 宋晟睿：拿冠軍回報")
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Re: [問卦] 西提的威靈頓牛排好吃嗎認真回覆 剛好想吃威靈頓牛排，經過家樂福西堤，剛好有位置，本來想點瓶03年紅酒，回想先前點 餐經驗，怕會等太久，紅酒變成醋便作罷了。 他們主廚做的不錯，上菜時裡面的肉熟度剛剛好，是7分熟，外層酥皮也沒有烤焦，牛排![Re: [問卦] 西提的威靈頓牛排好吃嗎](https://i.imgur.com/BjvT9Ebb.jpg "Re: [問卦] 西提的威靈頓牛排好吃嗎")
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