Re: [問卦] 台式麵包的王者是哪款麵包☺
絕對是蔥花麵包!!!!
不過我更推薦另一種吃法
路上也很多類似的店
首先麵糰發酵好不要進烤箱
桿秤扁平圓形
再用平底鍋煎
煎到兩面金黃再灑椒鹽
酥脆帶勁
還有搭配其他佐料的吃法
像是加培根 火腿 豬排 牛肉 起司
最常見是加蛋
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.221.217 (臺灣)
※ PTT 網址
推
蔥胖好ㄘ
噓
你這叫抓餅
→
這叫蔥油餅
→
這是蔥餅
→
還有一種是先把高麗菜包好
→
放進鍋裡加油 水 再蓋上鍋蓋
裡面有放冬粉跟絞肉?
※ 編輯: Xing97302 (42.76.221.217 臺灣), 09/08/2023 13:46:08→
蒸好水嫩QQ的
→
才不是，是肉鬆捲
![[問卦] 台式麵包的王者是哪款麵包☺](https://i.imgur.com/8jqgEq0b.jpg "[問卦] 台式麵包的王者是哪款麵包☺")
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