[問卦] 植物油真的比豬油更健康嗎?

arnold3 發表於 2023/5/17 下午3:26:14

看板Gossiping標題[問卦] 植物油真的比豬油更健康嗎?作者

(憂鬱型男阿雲)時間May 17 15:26:14 2023推噓 1 推:2 噓:1 →:13

我看大家都說豬油不健康因為是固體的吃進去會黏住血管得心臟病
而植物油便宜又環保更健康不會得心臟病但是我覺得植物油反而更黏
更難擦乾淨而且我也不知道工廠到底怎麼做油出來的感覺很複雜
而且最重要的是現在的人都改吃植物油但是心臟病還是很多
所以說植物油真的有證明比較健康嗎還是廠商的話術而已?

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.83.226 (臺灣)

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a27588679 05/17 15:26我都用橄欖油

推

ketter 05/17 15:27制退油炸蝦好吃

推

kaj1983 05/17 15:27溫度是關鍵

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kaj1983 05/17 15:27你不要高溫料理的話什麼油好像都沒差

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b2202761 05/17 15:27我一句話我不相信，你就自己判斷吧

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nekoares 05/17 15:28無論結果正確與否，你的理由是錯誤的

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otiskd 05/17 15:28植物油也有分好壞只寫植物油太籠統

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b2202761 05/17 15:30世界上沒有完美解答，只有神知道，就像

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b2202761 05/17 15:30是味精也被污名化，有好幾個實驗案例，

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b2202761 05/17 15:30給一堆人吃加了味精的受試者身體出現不

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b2202761 05/17 15:30適，另一組沒加味精的受試者沒事，結局

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b2202761 05/17 15:30：加了味精組別實際上沒加，沒加的組別

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b2202761 05/17 15:30實際上加了味精。

噓

moike22 05/17 15:31用好不好擦乾淨來判斷？

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rLks02 05/17 15:41主要是 HDL versus LDL的考量

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amphiprion 05/17 15:42我都用全合成機油炒菜

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