[問卦] 義美食品是不是過譽了?
前幾天家人到好事多買了一款 義美厚豆花
我打開吃了一口 覺得口感粉粉的 不軟Q 有點像中華杏仁凍 不像平常吃到的豆花口感
看了一下成分表 裡面有樹薯澱粉 玉米澱粉
真奇怪 豆花不就 黃豆 水 石膏/鹽滷/洋菜 任一種讓他結凍就好
為什麼要加樹薯 玉米澱粉?
義美的產品是不是過譽了 根本沒有特別好
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.39.29 (臺灣)
※ PTT 網址
推
沒吃過
推
只喝紅茶奶茶
推
沒有化學凝固,純原料口感就是粉粉的
你當我沒自己做過豆花? 鹽滷跟洋菜我都用過也沒這樣
推
牛奶酥餅好吃,以前粉愛買
噓
等下會有人說
→
※ 編輯: AKATSKI (220.142.39.29 臺灣), 09/03/2023 12:37:43
沒有多道化工工法的食物本來就不好吃
推
我家巷口屌打
→
豆花不是那種現做的都很難吃吧
→
4
噓
不懂做豆花麻煩自己google
→
人家這要放好幾天,你馬上吃是能比? 怎
推
你為何覺得一家還不錯的食品廠是"特別好"級
→
麼不去問超商便當,幹嘛加一堆有的沒的
→
然後現在又莫名覺得人家"過譽"
→
豆花 玉米澱粉,要教你google嗎
噓
在台灣,沒有地溝油沒有化工原料沒有過
→
期改標沒有致癌物的都是良心事業
→
不就不懂裝懂的,在那捧殺啊
推
會自己做那就自己做阿
→
自從某人上任後就不是了
噓
公主賣跑車就賺爛了
推
健康的超商食品 無法要求口味
推
義美仿的好多==我常買錯
42
[閒聊] 大家喜歡吃哪種豆花?吃過各種豆花 粗略將市面上的豆花 分成兩種 一種是口感綿密細緻的傳統豆花 通常可能是用鹽滷或石膏做的16
[問題] 有推薦的入門麥片嗎?幾年前家裡買過家樂福買自有品牌的麥片,吃幾次就沒再吃了,記得口感沙沙的又沒味道,主要都是搭配無糖豆漿跟鮮奶 想找一款適合入門,微/無糖的健康麥片,最好能夠像光泉的杯裝玉米脆片那樣好吃 感謝 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A5260.10
[問題] 樹薯澱粉哪裡買?請問嘉義市哪裡買得到樹薯澱粉呢? 希望是零售,因為用量沒很大無法整袋搬...... 希望今天有開! 謝謝 --5
[問題] 非傳統口味的豆花推薦喜歡的口感類似中華豆花那種脆脆的豆花 (古早味粉粉豆花反而不愛) 之前有在巨城的美食街吃過類似的豆花 但後來那間撤掉了 城隍廟附近的水果布丁豆花也是類似的口感2
[食記] 冬山市場文青小店 飛魚食染鹽滷豆花專賣好讀圖文版: 這間位於宜蘭冬山舊市場內的飛魚食染鹽滷豆花專賣店,是一間相當推薦的宜蘭冬山甜點好選擇 飛魚食染有提供各式各樣的手作甜點,像是有甜點拼盤、水果冰棒、豆漿、鹽滷豆花、點心和伴手禮等 他們的鹽滷豆花入口即化,搭配白玉湯圓和草莓大福真的是超美味,外帶的朋友還會租借玻璃罐更環保 飛魚食染還有提供客製化團體便當,當天我們參加的旅行團就是享用他們家的客製化便當,味道真的很不一樣- 安安 下班後去全聯買了一個豆花 倒進碗裡 進微波爐 強火5分鐘 結果出來變豆漿 只剩下一點點豆花碎塊
- 餐廳名稱:蜜滋麻美 消費時間:2020年10月-2021年3月 地址:台北市中山區北安路470號 電話:02 2533-2338 營業時間:11:00-22:00
- 餐廳名稱:雙女號手工鹽滷豆花 消費時間:2021年/4月 地址:南投縣埔里鎮西安路一段24號 電話: 0937 641 252 每人平均價位:50
- 【飛魚食染-宜蘭店】 電話:03 932 9700 地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段145號 營業時間:12:00–17:00(週六到20週日到18點,週二公休) 用餐時間:2022年08月
- 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭市區 飛魚食染宜蘭店(老屋豆花店 時間: Sun Nov 20 11:24:25 2022 【飛魚食染-宜蘭店】 電話:03 932 9700
爆
[問卦] 要怎麼度過分手的痛苦...爆
[問卦] 沒人發現漲價頻率有點高嗎?爆
Re: [新聞] 淫教授把繼女當性奴15年!教室、診療床92
[問卦] 台語最可愛的疊字97
[問卦] 特急!!!有沒有好看的日劇?82
Re: [新聞] 遭王婉諭嗆騙票!黃國昌:不要側翼當到77
[問卦] 日本溫泉旅館泡完澡吃完飯能幹嘛?爆
[問卦] 操你媽NCC是白痴是不是49
[問卦] 臺灣直接投降 待遇會比烏克蘭好嗎63
[問卦] 如果照俄羅斯的條件,那所有烏克蘭人都白爆
Re: [問卦] 烏克蘭打完這戰 得到了什麼53
[問卦] 當年的亞洲四小龍為何勝新加坡一路獨走?44
[問卦] 坐飛機遇到小孩哭鬧如何保持好心情?49
[問卦] 自己做的咖喱飯有及格嗎42
[問卦] 最近消費都一直嚇到?33
[問卦] 色鬼 的台語怎麼說??87
Re: [爆卦] 台派手燈MIC爆
[問卦] 今年出生數很可能剩11萬?爆
[問卦] 韓國旅遊有比台灣國旅好玩嗎?36
[問卦] 我又不反核,憑啥漲我電價34
[問卦] 昭和天皇為什麼要選擇投降 接受屈辱?18
[問卦] 物價飛漲,但機場爆滿21
[問卦] 俄羅斯打完得到什麼??8
[問卦] 志祺說國產車失去競爭力是因為市場太小22
Re: [問卦] USAID 到底有多可怕20
[問卦] 邊荷律算正嗎?18
[問卦] 桃園高鐵為何建在青埔阿?19
[問卦] 馬斯克會不會太囂張了19
Re: [新聞] 女警被撞截肢毀容 貨車司機兩手一攤稱「18
[問卦] 函館 金澤 小豆島 要怎麼選?