[問卦] 火鍋店最近開始流行改成蔬菜自助吧？？
以前都是給菜盤
很多火鍋店漸漸改成蔬菜吧區
想夾啥自己來
但這樣成本不是更高吧
有這方面的八卦嗎？
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※ PTT留言評論
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不爽不要吃有人逼你吃嗎
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跟聚學的吧
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人力比菜貴了,懂?
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好幾年了
推
菜多吃一點就吃不下肉
推
都自助跟QRCODE點餐 還要10%服務費...
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少請幾個人 賺更多
推
便宜的菜吧，他們能調整成本，要不然
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有時候固定的菜都比肉貴
推
人比較貴，給你青菜自助還能擋打包
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漲價限時，反正一般人也吃不了多少
推
剛剛吃完肉多多 500多元吃到好撐
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[閒聊] 目前吃過最滿意的火鍋店因為最喜歡的火鍋店關門了，到現在還找不到替代店有點傷心 最滿意的是之前新時代11樓的天圓地方 1.地點在我家附近，吃頓火鍋跑很遠在怎麼好吃也會累的 2.蔬菜吃到飽，肉不用吃到飽，但蔬菜自助一定要，而且肉也吃到飽會想著不點肉很不划 算，結果肉吃太多…（有些店共鍋麻煩還是喜歡個人鍋38
[閒聊] 找不到心目中的火鍋店先說我的最愛火鍋店是新北的「小海水產」 如果剛好有吃過這家的台中人 能不能推薦台中類似的火鍋店呢~ 目前真的是遍尋不著欸 小海主打肉品海鮮，都很好吃，24
[問題] 想找素食朋友也可以開心吃的火鍋最近要跟吃素的朋友去吃火鍋 想找高雄不管葷素都可以開心吃的火鍋店 想知道高雄除了“聚”或是“肉多多” 還有哪裡是也有提供“蔬菜自助吧”的 或是還有其他適合的店家也請不吝分享21
[問題] 菜盤是純蔬菜的火鍋店不是素食火鍋 是指有肉的主食 菜盤裡沒有加工火鍋料 (加工火鍋料是指 像 米血 蟹味棒 炸豆皮 凍豆腐 等等) 菜盤裡都是蔬菜的火鍋18
[問題] 中壢平鎮有吃到飽蔬菜吧的火鍋/燒肉吃過築間(威尼斯店) 肉多多(中山店) 王品聚(SOGO) 前幾天看到文章後 又跑去吃尬鍋(王品系列 SOGO旁邊) 覺得有蔬菜吧吃到飽的火鍋店滿棒的![[問題] 中壢平鎮有吃到飽蔬菜吧的火鍋/燒肉](https://i.imgur.com/8VHMoZwb.jpg "[問題] 中壢平鎮有吃到飽蔬菜吧的火鍋/燒肉")
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[請益] 蔬菜吃到飽的火鍋店推薦?1.想找的餐飲類別 蔬菜吧吃到飽的火鍋店 2.用餐地區 台北市區皆可 3.每人預算![[請益] 蔬菜吃到飽的火鍋店推薦?](https://pic.pimg.tw/kuni/1576691288-2221432000_n.jpg "[請益] 蔬菜吃到飽的火鍋店推薦?")
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[請益] 台中火鍋店 求推薦先說我的最愛火鍋店是這樣的~ 主打肉品/活體海鮮，都很好吃， 且不貴，CP值很高。（一個人約600打發） 肉品等級有到和牛/伊比利豬， 牛小排必點，雪花牛也喜歡![[請益] 台中火鍋店 求推薦](https://i.imgur.com/wL58pwgb.jpg "[請益] 台中火鍋店 求推薦")
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[問卦] 為什麼火鍋那麼貴有些火鍋店 一客300 上來的就是菜盤 成本大概50 肉片另當別論 這樣看來差最多的就是人工
Re: [問卦] 火鍋放什麼東西是大忌？芋頭還好吧？吃非自助吧火鍋最討厭的是~~ 絲瓜、大黃瓜、南瓜、豬血糕這四種大家都討厭 蔬菜類的話適合煮火鍋的只有高麗菜 其它菜類拿去炒才會比較可口 所以啊現在連鎖火鍋店大多以自助吧形式經營
[食記] 台南北區 煲妹小火鍋 自家菜園無毒蔬菜餐廳名稱：煲妹小火鍋 消費時間：2021年/5月 地址：台南市北區開元路370號 電話：06-200-5522 營業時間：週二~週日10:30~21:30 週一公休![[食記] 台南北區 煲妹小火鍋 自家菜園無毒蔬菜](https://live.staticflickr.com/65535/51176483450_889cd081cb_c.jpg "[食記] 台南北區 煲妹小火鍋 自家菜園無毒蔬菜")
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