[問卦] 吃完大埔鐵板燒烙賽兩天正常嗎?
上周一晚上不知要吃啥,就跑去吃大埔想說好幾年沒吃了
除了相比以前漲價以外,我注意到一個地方,其他家鐵板燒炒好菜之後,是拿小盤子裝給你。這家大埔則是直接在你面前的煎台上鋪一張錫箔紙,菜就鋪在上面,醬汁湯汁還會流到煎台上感覺就快要跟你面前師傅正在炒的菜交融在一起
示意圖
https://i.imgur.com/ylqUF2C.jpg
然後前個客人吃完,就把錫箔紙收走拿抹布把煎台擦一擦給下一個客人用
吃完回家後當晚就開始肚子不舒服烙賽了快兩天,有沒有乾淨又衛生的八卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.18.127 (臺灣)
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推
吃清夜肥仔龍
噓
正常
推
正常 我也拉過
噓
師傅沒包手 功力不夠吧
→
大埔師傅超親切 會關心阿肥要不要加菜
推
正常 外面吃什麼拉什麼
噓
沒包手換一間。
推
之前去師大的大埔環境嚇死 不知道有沒
→
有改善
→
不正常 腸胃太弱
→
他們還會在放菜時用炒菜的鍋鏟把你吃到一半
→
的菜撥開 也就是鍋鏟就沾了其它人口水後再來
→
沾你的菜
推
都賣這麼便宜了還想怎樣
推
真假 沒煮熟吧?
→
師傅的大拇指
推
你知道大埔最早都是用錫箔紙嗎
→
巷口太師傅屌打
推
吃王品的啦
推
粗暴,飽,不要要求太多
30
[討論] 大埔鐵板燒到底哪裡不好?很多人覺得約會不能去吃大埔鐵板燒 我就覺得很奇怪了 平平都是吃飯 難道韓國菜日本菜就會比鐵板燒還好吃嗎? 更別說一堆餐廳不能加飯的 而且大埔鐵板燒有牛肉豬肉可以挑 你不吃牛可以吃豬沒有宗教跟道德問題 最後再說環境 我是覺得人家開店的環境比夜市熱炒路邊攤舒服多了還有冷氣 不過我覺得炒豆芽菜很好吃很下飯 不一定要點很多肉28
[問卦] 大埔鐵板燒的賣點是啥肥宅剛剛吃完大埔鐵板燒 總感覺 有那麼一點盤 東西吃起來跟一般便當店的好像也差不多 肉也沒給很多 菜也不能吃到飽 白飯也要錢 湯跟飲料不用錢而已15
[問卦] 大埔鐵板燒,要怎麼點才專業?如題 欸欸 大埔鐵板燒 大家好像都認為 是PR很高的鐵板燒9
[問卦] 為何去大埔的客人都聽師傅的話掃實名制?之前看很多去藥店或是超商的奧客聽到店家勸導掃實名制就鬧事的新聞 不過那天去吃大埔發現師傅也會叫客人掃 為何都沒有看過有人因為這種事跟大埔師傅起衝突的新聞啊? --6
[問卦]飯快吃完了,鐵板燒的菜還不上齊怎辦?本魯現在在大埔鐵板燒吃晚餐 照例點了牛肉主餐加辣 廚師也照例的在我面前鋪了錫箔紙 然後上了一碗飯 接著在錫箔紙上放了一份豆芽菜6
[問卦] 有沒有大埔鐵板燒續菜的八卦?幹!今天加班到快8. 現在在吃大埔鐵板燒啦 剛剛包手師傅主動問要不要續菜 我回要他就幫我欸 現在大埔鐵板燒服務這麼好?5
[問卦] 鐵板燒的青菜用秤的==阿肥午餐吃鐵板燒 師傅炒完菜丟到旁邊的鍋子 另一個端盤的拿電子秤抓份量== 是鹹酥雞攤還是吃魚子醬啊 直接在我面前秤5
Re: [問卦] 大浦鐵板燒真是有人情味的地方最近打工下班常常去吃大埔 真的大推公館汀州路上那間 飯跟飲料都是吃到飽,然後還可以免費續菜一次 上次還發生一件趣事 我主餐跟菜都吃了8、9成完了2
Re: [問卦] 大埔鐵板燒的賣點是啥主要是想吃以前在家能吃到"現炒"的感覺!! 出門在外一個人住 自己煮麻煩又怕煮多 還有就是看師傅在洗炒台時 蠻療癒的! 其實有些自助餐 上午大約10點半 下午大約4點1
Re: [問卦] hot7鐵板燒敵不過大埔鐵板燒嗎?其實好不好吃還是要看那個師父會不會炒 上次有一次客滿人多又一堆外送單的情形下 我看到師父一次炒一大堆菜 大概10人份+ 那個火都開最大了 但還是來不及熟 變成有點像是用悶的
爆
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