[問卦] 泰式料理那個臭臭的香味是甚麼?
跟朋友一起去吃泰式料理,好像是老闆好像是泰國人,幹它每道菜都有一種類似臭臭的香味,不管炒飯 炸雞 咖哩,我吃起來第一個念頭就覺得......
好低級但好好吃
這味把單純的鹹甜轉化成另一種泰式風味,有獨特的香味,令人不由自主上癮
究竟這到底是甚麼咧??
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魚露
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冬蔭功
噓
蓋
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五樓肛門垢
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老闆的大姆指
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臭海鮮
推
打拋葉
推
484指魚露啊
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香茅?
推
蝦醬?
推
魚露跟蝦醬
推
不要去查魚露怎麼做的 吃就好
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魚露很正常阿,發酵食物都是那樣的
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所有發酵製品製作過程聞起來或者看起來
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都比較恐怖,但其實都沒啥問題
推
魚露
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魚露是腥 臭魚露才臭
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