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[問卦] 南部流水席辦桌這麼便宜真的有賺頭嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 南部流水席辦桌這麼便宜真的有賺頭嗎?作者
lichuer
(Z揪兒)
時間推噓 7 推:10 噓:3 →:15

南部流水席主打吃粗飽的

常常一桌5000就可以吃到吐

八菜一湯還有水果跟冰淇淋可以享用

這樣算下來真的有賺錢嗎?

每次出動都是好幾個阿桑在端盤子 洗菜有的沒的

是不是很難賺啊

有沒有家裡在做外燴的可以分享一下

有沒有八卦



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※ PTT留言評論
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s820912gmail 01/23 23:13南部食安

Roooz 01/23 23:13你就知道這些成本能壓多低了

derrick1220 01/23 23:14問24煮

qwe78971 01/23 23:14沒有炸湯圓我可是不吃的

chachayu 01/23 23:14辦多桌啦

daye2012 01/23 23:15吃的貴在店租和人力,食材不貴

colaer 01/23 23:15你就知道北部賺多少了

sjqs 01/23 23:16沒有成本概念的很難理解

alittleghost 01/23 23:30幹嘛不直接吃噴

nopetw 01/23 23:40八菜一湯就不是流水席了 是要搞錯多久

touchbird 01/23 23:43半成品熱一熱就上了

freeclouds 01/23 23:44少賺而已 哪會虧 北部貴是吃租金房價

freeclouds 01/23 23:44還有裝潢 南部辦桌又不用這些東西

officina 01/23 23:45你可以去菜市場買5000元整的食材看看

officina 01/23 23:46冷凍的通常更便宜 大量也更便宜

officina 01/23 23:47當然台灣人工廉價 這另一回事

officina 01/23 23:47但5000元要買一桌10人份菜不難

officina 01/23 23:48500元你去餐廳吃不飽嗎?同道理

GEoilo 01/24 00:25你以為海蜇皮、米糕、湯圓、豬內臟多貴?

GimO 01/24 05:54賺爛了 你看看24祖 那個一桌至少賺10000

PeikangShin 01/24 08:54貴的是海鮮和乾貨

PeikangShin 01/24 08:57封肉魚翅 認識的買550 賣到台北快1

PeikangShin 01/24 08:57千 盤子看世界

PeikangShin 01/24 09:01附近做冷凍丸子的 一斤賺不到2塊 家

PeikangShin 01/24 09:01裡3台非外匯賓士

PeikangShin 01/24 09:06固定生意買賣的價格跟散買差很多…

PeikangShin 01/24 09:06

jeff12280 01/24 10:41最頂的食材