[問卦] 明朝後是否有發生什麼事讓清茶大流行呢?
雖然唐朝陸羽的茶經好像就已推崇喝清茶,但清茶似乎並不為普羅大眾所愛,除非是文人雅士如王安石、蘇東坡會喝清茶,講究茶葉或講究水。在元末明初的章回小說《水滸傳》與通說為嘉靖時期創作,反映當時江南豪商生活的《金瓶梅》裡,大戶西門慶家裡常喝的還是加很多料的果茶或穀物茶(潘金蓮與李瓶兒似乎就有拿手的泡茶)。
但在清初《紅樓夢》裡,加料茶就很少出現了,不知道是否與賈府是官宦之家,而不是富商有關,但到現代說到喝茶好像仍然是清茶大行其道。好奇明朝後是否有發生什麼事讓清茶開始大流行,所以不分文人雅士、官宦與庶民都開始喝清茶呢?
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推
俄羅斯人紅茶都加果醬
推
被清取代
噓
外送茶
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爺爺泡的
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唐朝主流不是抹茶ㄇ
推
宋以前是抹茶
推
理學大興,存天理去人慾,衣食住行
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自然也走極簡風。
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宋國以前的抹茶除了茶葉磨成粉外還加
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了一堆蔥薑蒜,有時晚上肚子餓還會在
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茶湯裡加肉絲、乾餅碎末、雞蛋什麼的
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……欸,我是不是提到某個違禁詞,
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會不會被出征啊?!
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宋徽宗嘴說茶本身就很棒了加料打妹
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