[問卦] 鮑魚會縮水?
我朋友說有佛跳牆去他家吃
相片看起來有鮑魚好像很彭湃
去到現場找不到鮑魚
以為7-10CM的鮑魚
只剩3CM大小 比芋頭塊還小
是煮了會一直縮水嗎?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.45.220 (臺灣)
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推
跟蝦子一樣啊不能煮太久
推
變成一線鮑了 好看吃不到
→
五樓專吃一線鮑
→
五樓專吃一線菊
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好吃好吃
- 剛剛中午吃飯 女同事外帶一個便當回來 裡面有杏鮑菇 整顆圓圓白白的 我直覺就想到鮑魚 我靠近之後 低頭聞她的便當
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[問卦] 為什麼乾貨鮑魚比新鮮鮑魚還貴?小魯今天走了一趟年貨大街 想買一些鮑魚煮佛跳牆 看到店家賣的鮑魚問了一下價錢 沒想到乾鮑魚的價錢居然是新鮮鮑魚罐頭的十倍 海鮮這種東西不是越新鮮越好嗎9
[問卦] 佛跳牆真的好吃嗎?看用鮑魚魚翅做五天才好 材料是很貴 但是看起來就是把一堆價錢很貴的東西 雜七雜八拿去煮而已 感覺口感就很噁 反而日本菜就乾乾淨淨 一條魚直接 切下來就吃了 連煮都不用煮也不會拉肚子 所以說佛跳牆算不算是過譽了? -- --7
[問卦] 我就問芋頭憑甚麼能加入佛跳牆大聯盟?阿NO 蜜納桑 空匿跡挖 佛跳牆, 裡面一堆大咖, 乾貨級 鮑魚5
[問卦] 欸欸鮑魚魚翅好吃在哪啊如題啦 除夕圍爐常常看到老一輩喜歡準備一些 鮑魚魚翅等海鮮食材 不管是用清蒸還是放在佛跳牆裡面 但老實說5
Re: [問卦] 南部流水席辦桌這麼便宜真的有賺頭嗎?當初的台菜二世祖文可以直接回你這篇 雖然不是一桌5000的 但一桌6000的也差不多啦 看看南部流水席6000給二世祖辦可以辦多好 幹!!林北台菜二世祖啦~~~- 料理過鮑魚吧大家? 通常都會刷鮑魚完再去煮 刷的白白的才衛生 不過鮑魚旁邊黑黑的是垢嗎? 有卦嗎
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[問卦] 韓國鮑魚好吃嗎?快要過年了 今天去超市打算搞個佛跳牆應景 看到超市韓國鮑魚在特價 一包只要12元2
[問卦] 佛跳牆沒有干貝鮑魚海參排骨 是被坑了嗎如題 家人買了一甕佛跳牆 裡面沒有鮑魚沒有干貝 沒有海參沒有排骨酥 只有滿滿的筍 栗子 跟芋頭==
爆
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