Re: [問卦] 三寶飯的肉都沒有固定的嗎
※ 引述《phantasystar (phantasystar)》之銘言:
: 肥宅我今天吃三寶飯+滿糖布丁多多綠
: 三寶飯的肉有雞肉 鴨肉 叉燒 香腸
: 不過有的店的三寶飯是雞肉 鴨肉 火肉 香腸
: 也有買過雞肉 鴨肉 叉燒 火肉
: 三寶飯的肉是不是看老闆心情配的ㄚ
沒硬性規定 但是就湊到三種料就變成所謂三寶
你說的是雞鴨叉燒配這是沒錯
但是看老闆 有些老闆好說話 早去其實可以講要甚麼自由三種配的
但有些老闆不肯 也不要太勉強 畢竟這不是正規作法
因為每天燒雞燒鵝叉燒數量不見得會能夠都做三寶
其實有些顧客單點某樣下(單點燒雞 燒鵝 叉燒) 早就把主料挑完
也會把香腸 或其他多的主料加倍 來湊出三寶就是了...
三寶飯還好
最麻奇妙的是"招牌飯"
名稱喊招牌 卻跟三寶來說只是多滷蛋而已...
總覺得招牌飯怪怪的
燒臘店招牌 竟然是滷蛋....
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.197.240 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: zxcz1471 (1.163.197.240 臺灣), 11/19/2024 14:17:09
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三色豆飯也是三寶
→
招牌應該要是四寶啊 叉燒 燒肉 油雞 燒鴨
→
多個蛋真的廢到笑
→
招牌是給不會點單的小白用的
36
[問卦] 三寶飯裡面最薄弱的是那一寶?中餐點了個三寶飯 傳統三寶 是叉燒 燒鴨 油雞 不過小弟把油雞換成燒肉 有些人也會自由搭配三寶4
[食記] 桃園八德區。大成街燒臘(木利廣式燒腊)餐廳名稱:無店名(一般稱木利廣式燒腊店) 消費時間:2021年/4月 地址:桃園市八德區大成街2號 電話:03-3678542 營業時間:10:30-19:00(週六到14:00), 週日公休4
[食記] 中壢。香港龍城燒腊店餐廳名稱:香港龍城燒腊店 消費時間:2022年/3月 地址:桃園市中壢區中山東路四段99號 電話:03-4568262 營業時間:11:00-14:00, 16:30-19:30, 日休2
[問卦] 三寶飯到底是哪三寶?要怎麼選?本魯晚餐去燒臘店買燴飯+叉燒吃 看著牆上菜單,三寶飯,老闆說可認配 油雞、烤雞、烤鴨、燒鴨、叉燒、燒肉、香腸 所以三寶飯到底是哪三寶啊?要怎麼選? --3
[問卦] 三寶飯是福袋的一種嗎?港式燒臘飯 雞肉、雞腿、鴨肉、鴨腿、燒肉、叉燒、香腸 以前點三寶幾乎都是 燒肉、叉燒、香腸中2個 雞肉、鴨肉中1個,而且90%是雞肉1
[問卦] 三寶飯怎麼點才叫內行?燒肉、叉燒、香腸、臘腸、燒雞、燒鴨~ 燒臘店三寶飯就是任選三種, 怎麼選最內行? --- 餐廳名稱:無店名(一般稱木利廣式燒腊店) 消費時間:2021年/4月 地址:桃園市八德區大成街2號 電話:03-3678542 營業時間:10:30-19:00(週六到14:00), 週日公休
- 餐廳名稱:廣珍香燒臘快餐館 消費時間:2021年/9月 地址:台中市西屯區青海路二段197號 電話:04 2701 7822 營業時間:周一到週五10:45–14:00, 16:45–20:00,周六10:45–14:00、周日公休
- 餐廳名稱:香港龍城燒腊店 消費時間:2022年/3月 地址:桃園市中壢區中山東路四段99號 電話:03-4568262 營業時間:11:00-14:00, 16:30-19:30, 日休
爆
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