[問卦] 什麼貴食材很難吃或是便宜好吃的
小時候一直以為貴的東西一定好吃
直到大學認識家裡做魚塭的
他說司目魚很貴是因為相對難養
鰻魚更嬌生慣養
說有些食材貴不一定代表好吃而是很難取得
像我覺得鮭魚就比黑鮪魚好吃又便宜
那麼大家覺得什麼食材又貴又難吃
或是覺得什麼食材便宜又好吃
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.40.151 (臺灣)
※ PTT 網址
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五樓吃洨
推
小時候住過新竹海線 當時家裡餐桌偶爾
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出現鯊魚肉 小時候覺得很好吃 長大後沒
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怎麼看過鯊魚肉料理 才知道普遍認為無
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價值的肉品
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鮑魚
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炸雞蛋豆腐便宜又好吃
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^Q^
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海膽真的沒有很會欣賞
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便宜好吃就雞肉?
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很貴很難吃 水蜜桃啊
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中藥材
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產地什麼的難很講 你也沒講多貴 或多便宜
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你自己定義咩
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布丁
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松露
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[閒聊] 有什麼東西是貴但你吃不懂的?比如海膽、鰻魚、鵝肝、魚子醬、烏魚子 這幾個不算是便宜的食材 不知道是吃到的料理本身就普通還是我窮人嘴 吃起來不是不喜歡就是感覺還好 是不是驗證了野豬吃不了細糠這句話18
Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊?不要說拉麵阿 很多餐廳就算給的食材沒那麼精緻 做法普通 還是給你賣很貴 畢竟6
[問卦] 追求便宜又好吃是不是很奇怪的事情日本的外食算是滿貴的,就算對日本人來說也是這樣。 外食肯定是比自己煮貴,貴多了。 美國外食也是很貴,隨便一個生菜沙拉配冷麵的便當都貴到你叫不敢。 香港我的印象也是很不便宜。 就台灣,追求又好吃又便宜。13
[問卦] 鰻魚飯到底好吃在哪?以前就覺得鰻魚飯不知道在吃三小的 沒配菜又甜又單調 最近去光復那一家名店吃 想說可能之前食材爛料理爛 這次再給一次機會6
[問卦] 鬍鬚張、老虎醬開在台南會怎樣最近剛從從台南生活一年結束回台北 前天真的很想吃滷肉飯、肉燥飯就好奇吃一下鬍鬚張 這個價錢跟這個量我真的哭出來 台北真的沒辦法有比鬍鬚張好吃的滷肉飯、腿庫飯開連鎖打爆他嗎? 老虎醬溫州餛飩也是….X
[問卦] 鰻魚飯在貴三小??專門賣鰻魚飯的裝逼日本店 一個鰻魚飯 常常賣好幾百 甚至500~800不等 就算是遠在日本的鰻魚飯用的鰻魚 其實大部分都是從中國還有台灣進口的6
[問卦] 米其林廚師到底強在哪?我大膽問一句 找一個米其林廚師跟菜市場隨便抓一個歐巴桑 煮出來的竹筍雞湯真的美味程度會有差嗎? 最頂級的食材誰弄應該都好吃,例如龍蝦 隨便弄都好吃的菜色誰弄都好吃,例如竹筍雞湯4
Re: [討論] 長輩省一輩子,老了通通還回去?: 長輩會吃保健食品是因為不舒服,我同事省的要命,有一次看到她的發票載具,我的開銷 是她的三倍;但是她過了50歲,眼睛非常不舒服,只好去買很多眼睛保養品來吃,所以你 家長輩是不是其實是身體不舒服呢? 很多事情都有背後原因,像身體的病痛,年紀不到是無法體會的。2
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」這是真的 一堆人都只算材料錢 不把一些繁雜手續的料理當做料理 然後 我再幫你補充一點1
[問卦] 東西貴就一定要好吃?我朋友曾跟我抱怨 新竹的東西難吃就算了,還賣這麼貴 若P(東西難吃)則Q(賣貴) 所以若~Q(賣便宜)則~P(東西好吃)成立 再來看另一個邏輯描述「東西賣貴就一定好吃」
爆
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