Re: [問卦] 不戴手套捏壽司蠻噁的吧？
對真的噁
舉個我朋友的例子
他當上合格的壽司師傅沒多久就跟他的親戚 夏春督阿婆爭取當新開店的店長
開店時客人絡繹不絕 他跑去上廁所回來馬上又繼續握壽司
旁邊被找來幫忙打工的就說 剛上完廁所沒洗手耶!!
他就回說 我壽司握多了手就乾淨了拉
所以說~ 手有沒有洗乾淨 只有壽司師傅知道惹
※ 引述《z25679z25679 (無悔的決定)》之銘言：
: 如題
: 壽司本身其實很噁吧？
: 也不曉得廚師手有沒有洗乾淨
: 或者是昨晚有沒有海底撈月
: 幫壽司增添海鮮味
: 一想到這殘酷的真相
: 就完全吃不下去了…
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※ PTT留言評論
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[問卦] 專業壽司師傅都不戴手套的？小魯平常很少吃壽司啦 去吃發現壽司師傅沒有戴手套 朋友就說 我看你是不懂哦 專業的壽司師傅才不會戴手套9
[問卦] 日本料理師傅上完廁所再捏壽司敢吃嗎？日本料理師傅都是用手在捏壽司、切生魚片， 都沒在戴手套的， 生意好的時候如果去上廁所， 捏過懶趴後，（日本料理師傅都男生，沒有女生） 沖沖回來手隨便洗一下又繼續拿食材捏握壽司，8
[問卦] 壽司師傅聊尻槍 還敢吃嗎？在吧台吃到一半 聽到後台師傅在聊色色的事 還說都用手什麼手勢DIY 前台師傅不動聲色的繼續握著我的星鰻握壽司 還偷偷開玩笑說我都是女友幫我弄![[問卦] 壽司師傅聊尻槍 還敢吃嗎？](https://i.imgur.com/9DunWEQb.png "[問卦] 壽司師傅聊尻槍 還敢吃嗎？")
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[討論] 壽司師傅是不是戴手套就不會做壽司？前一陣子去一家日本料理店 師傅在前面現場捏壽司 因為我有一點小潔癖 看到用手捏來捏去突然有點反胃… 聽說好幾年前美國就不讓壽司師傅徒手捏壽司2
Re: [問卦] 為何很少女性壽司師傅？？難不成... 女森做的壽司... 裡面都會放經血... 尿尿不洗手的喔... 唉噁![Re: [問卦] 為何很少女性壽司師傅？？](https://img.dacota.tw/2019/08/1565633064-773e0acbd4f71ae9c63c1d492e17a0e9.jpg "Re: [問卦] 為何很少女性壽司師傅？？")
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[問卦] 壽司師傅捏整天會不會富貴手？安安 握壽司的師傅 都會沾一點水然後小手反握 直接三手上菜 問題是這樣捏整天3
Re: [問題] 壽司師傅很少女性我也覺得奇怪 明明這可以是一大賣點的 畢竟女師傅一直握壽司 我再握壽司不就是間接牽手了嗎 很會流手汗的女師傅握出來的壽司![Re: [問題] 壽司師傅很少女性](https://img.youtube.com/vi/YLN1dotcIcM/mqdefault.jpg "Re: [問題] 壽司師傅很少女性")
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[食記] 台北中山 野壽司餐廳名稱：野壽司 消費時間：2022年/10月 營業時間：星期天休息 每人平均價位：1500-5000 可否刷卡：可![[食記] 台北中山 野壽司](https://pic.pimg.tw/leo0304/1665227984-887578352-g_l.jpg "[食記] 台北中山 野壽司")
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[問卦] 吃完板前壽司烙賽機率高嗎？常常看到IG很貴的板前壽司 都是第一人稱視角師傅沒戴手套拿壽司給你的照片 阿肥我很好奇 第一：吃生魚片可能有蟲子細菌不說 第二就是師傅沒戴手套誰知道手乾不乾淨
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