[問卦] 蔥爆鮮蚵是不是最美味的料理
如圖，蔥爆鮮蚵應該應該是最美味的蚵仔料理了吧
用蔥段狠狠地爆炒鮮蚵
蚵仔本來以為自己是主角，想找來蔥段襯托自己的鮮味
但想不到蔥的味道更搶戲，簡直喧賓奪主
用爽脆的蔥段，讓鮮蚵知道誰才是老大
想請問還有比蔥爆鮮蚵還美味的料理嗎？
有掛？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.104.236 (臺灣)
※ PTT 網址
推
好蔥好蔥
→
國產蔥不錯
→
生蚵文哲
推
好吃
推
大火快炒要勾薄芡
→
藍蔥贏了
推
海鮮類 沒處理好 腥味會很重
推
包滿韭菜的蚵嗲配上特製醬料屌打
→
不都為了壓過海鮮味道，吃的都是調味粉
噓
現烤或生吃才是王道
噓
這種影射文章不用管？
推
哥布林配上病變的綠色豬腦 臭的跟屎一樣
→
，無法理料 只能送垃圾桶了
推
我都勾芡再鋪在小草….我是說青菜上
推
超好吃
→
不是台灣的蔥，我們可不要喔
→
蔥也不算小草啊 想太多
→
好吃，再配盤清炒空心菜
噓
=== 吼！氣 氣 氣！ ===
→
配上韭菜就是壯陽料理了
推
柯本來有副總統，甚至閣揆的，自己傻啊
→
，要當宋楚瑜
推
以蔥爆炒如麻藥般鮮蚵，那畫面味道太美
噓
其實你愛的是白飯(fan☺
→
蔥蔥要幹掉蚵蚵喧賓奪主了嗎？
噓
→
我選擇蔥花，蔥段口感不好
→
生蠔或直接薑絲和芥末蒜頭加醬油伴一拌
![Re: [問卦] 蔥爆鮮蚵是不是最美味的料理](https://i.imgur.com/6YGuJyfb.png "Re: [問卦] 蔥爆鮮蚵是不是最美味的料理")
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