[問卦] 如何炒出好吃的印尼炒麵？
大學時 校門旁有家印尼炒麵
只加肉絲、青菜和顆荷包蛋下去炒 就超級好吃
最近買回家自己炒 都沒那味
有人知道關鍵在哪嗎？
乾五八卦
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.94.79 (臺灣)
※ PTT 網址
推
寬油
推
轟轟
？？
推
老闆娘的指頭
→
一定要有麵
推
要加印尼的水
→
用印尼人炒
→
跟轟轟炒飯 下麵給她吃 就會有好吃
→
的印尼炒麵了
推
我吃外面會加高麗菜、我會加點半熟
→
※ 編輯: flower42 (101.10.94.79 臺灣), 08/24/2023 21:01:24
蛋跟起司
→
印尼甜醬油
推
加檸檬汁跟辣椒
推
我家巷口沒有印尼炒泡麵
→
科技與狠活
→
必須加入恆河原汁才對味
噓
不會去問老闆
推
鍋氣啊嗨呀
推
沒洗的鍋子
74
[閒聊] 台中的炒麵推薦想請問一下台中有沒有好吃的炒麵 我自己早餐會跑去吃炒麵配東泉辣椒醬 但最近愛店在休息 所以只好另外尋找別家好吃的炒麵店的 想知道台中有沒有哪裡![[閒聊] 台中的炒麵推薦](https://i.imgur.com/3r0MVROb.jpg "[閒聊] 台中的炒麵推薦")
28
[問卦] 印尼炒麵哪種口味最頂?印尼炒麵 窮人救星 一包吃不夠可以吃兩包 還有各種口味可以選 原味經典不敗![[問卦] 印尼炒麵哪種口味最頂?](https://i.imgur.com/LwPWWtvb.png "[問卦] 印尼炒麵哪種口味最頂?")
18
[問卦] 印尼營多炒麵要怎麼料理最好吃？？不少肥宅們都靠印尼營多麵解決三餐，可是我發覺營多麵用泡的不會好吃，要用煮的，可是 也不能煮太久，麵會不夠Q彈。看印尼看護她們都是先煮後炒，感覺超級美味的，到底營多 麵怎麼料理最好吃呢？有沒有卦？ --9
[問卦] 媽的為什麼炒麵用白麵啊？剛剛叫外送 送來的的炒麵 竟然用白麵炒？ WTF 雖然說沒有不好吃11
Re: [閒聊] 台中的炒麵推薦借標題問 最近很喜歡吃炒麵 小時候有吃過一家店都是現炒的 炒麵拌豆芽菜熱騰騰的起鍋後再淋上肉燥 可惜後來這家店就收掉了6
[問卦] 印尼料理蠻好吃的 為啥台灣比較少見？印尼料理好吃的不少，台灣人只知道吃印尼營多炒泡麵，殊不知印尼很多料理 是世界聞名的，像是仁當牛肉就是印尼國菜之一，非常好吃，而且冷掉了也還 是可以吃，還有印尼炸雞、巴里島臭臭炸鴨、Soto雞肉湯、各式炒麵炒飯都蠻 好吃的。可是在台灣要吃道地印尼菜可能都要去印尼雜貨店或式北車地下街吃， 而且還蠻貴的...大概是台灣自助餐兩倍價錢。奇怪為啥台灣到處都是越南菜、8
[問題] 桃園區好吃炒冬粉、炒麵最近不知為何特別想吃好吃的炒冬粉或炒麵 其中炒冬粉連有賣的店家都很少 大家有推薦的嗎？ 謝謝 --7
[問題] 有好吃肉絲炒麵或海鮮炒麵的合菜餐廳？請問有好吃肉絲炒麵或海鮮炒麵的合菜餐廳嗎？ 本來要訂台北的欣葉的，但太晚訂了，都客滿了qq 覺得欣葉的炒麵很好吃，合菜也不錯， 請問新竹或竹北有類似的合菜館但也有好吃炒麵的嗎？ 很擔心吃到很油的炒麵 請大家推薦～ 感謝！5
[問卦] 印尼的Nasi Goreng跟台式炒飯哪個好吃？在印尼Nasi Goreng(飯Nasi炒Goreng)可說跟台灣蛋炒飯一樣普及， 大街小巷各式攤販都有在賣，一份大概台幣40元就有一份雞肉蛋炒飯， 另外還有牛肉跟海鮮可選，只是沒有台灣最普遍的肉絲炒飯就是了， 我個人覺得印尼的炒飯也蠻好吃的，另外店家很多都有提供蝦片點綴 在炒飯上面配著吃，有些還會提供一顆荷包蛋，CP值蠻高的，在印尼4
[問卦] 為什麼海邊熱炒店的炒麵都特別好吃平時我是最討厭油麵下去炒的炒麵的 可是海邊海產店的炒麵都有種油油糊糊的底汁在那 但又不是勾芡 吃起來特別跟油麵搭 為什麼海產店的炒麵特別讚? --
爆
[問卦] 超甲組海鮮丼飯 宣布倒閉![[問卦] 超甲組海鮮丼飯 宣布倒閉](https://i.imgur.com/Y8hIyIFb.jpeg "[問卦] 超甲組海鮮丼飯 宣布倒閉")
爆
[問卦] 拜登怎麼笑成這樣![[問卦] 拜登怎麼笑成這樣](https://i.imgur.com/wBeabzYb.jpeg "[問卦] 拜登怎麼笑成這樣")
爆
[問卦] 其實古老“聯考”比現在多元入學好吧？![[問卦] 其實古老“聯考”比現在多元入學好吧？](https://i.imgur.com/cANJRsMb.jpeg "[問卦] 其實古老“聯考”比現在多元入學好吧？")
爆
[問卦] 班艾佛列克：無法一年300次![[問卦] 班艾佛列克：無法一年300次](https://i.imgur.com/o4DpuhTb.jpeg "[問卦] 班艾佛列克：無法一年300次")
66
[問卦] 抽獎造假就是貪污吧？63
[問卦] 笑死XD國道拋錨放瓦斯桶警示？？？41
[問卦] 小孩掉下來，媽媽先叼菸？![[問卦] 小孩掉下來，媽媽先叼菸？](https://i.imgur.com/lgjJK72b.gif "[問卦] 小孩掉下來，媽媽先叼菸？")
44
[問卦] 覺青：美國真的會完蛋，接下來就靠台灣了![[問卦] 覺青：美國真的會完蛋，接下來就靠台灣了](https://i.ytimg.com/vi/WFN1qR-J8AA/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEoCOADEOgC8quKqQMcGADwAQH4Ac4FgAKACooCDAgAEAEYZSBWKFIwDw==&rs=AOn4CLAE2e0kEmuEJP6i7E0ygp_r6fFD7g "[問卦] 覺青：美國真的會完蛋，接下來就靠台灣了")
46
[問卦] 查得到陳啓昱的通緝 但查不到許芷瑜的![[問卦] 查得到陳啓昱的通緝 但查不到許芷瑜的](https://i.imgur.com/8HAf3pTb.png "[問卦] 查得到陳啓昱的通緝 但查不到許芷瑜的")
40
[問卦] 黃仁勳的歷史地位能超過賈柏斯嗎？44
[問卦] 周杰倫為什麼一個人都捧紅不了？36
[問卦] 雲端發票改私訊，不小心點到詐騙怎麼辦=![[問卦] 雲端發票改私訊，不小心點到詐騙怎麼辦=](https://i.imgur.com/LRAFwe9b.jpeg "[問卦] 雲端發票改私訊，不小心點到詐騙怎麼辦=")
60
[問卦] 為什麼「歡樂吧」紅不起來？![[問卦] 為什麼「歡樂吧」紅不起來？](https://twobabylife.com/wp-content/uploads/2024/11/batch_collage-5.jpg "[問卦] 為什麼「歡樂吧」紅不起來？")
37
[問卦] 台灣醫師不能強制公開學歷 是為什麼？![[問卦] 台灣醫師不能強制公開學歷 是為什麼？](https://i.imgur.com/ezjF55Mb.jpg "[問卦] 台灣醫師不能強制公開學歷 是為什麼？")
41
Re: [新聞] 「三上悠亞接班人」驚傳離開AV界！ 達人![Re: [新聞] 「三上悠亞接班人」驚傳離開AV界！ 達人](https://i.imgur.com/Sdhx2YWb.jpeg "Re: [新聞] 「三上悠亞接班人」驚傳離開AV界！ 達人")
62
[問卦] 有沒有下屆美國副總統，萬斯真的超強的八![[問卦] 有沒有下屆美國副總統，萬斯真的超強的八](https://imgpoi.com/i/LON742.jpg "[問卦] 有沒有下屆美國副總統，萬斯真的超強的八")
87
Re: [新聞] 立陶宛變心了! 致力與中國恢復關係 准![Re: [新聞] 立陶宛變心了! 致力與中國恢復關係 准](https://i.imgur.com/TJBcSBHb.jpeg "Re: [新聞] 立陶宛變心了! 致力與中國恢復關係 准")
30
[問卦] 立陶宛變心! 支助3.4億晶圓技術要的回嗎?![[問卦] 立陶宛變心! 支助3.4億晶圓技術要的回嗎?](https://i.imgur.com/ZWuC7SEb.jpeg "[問卦] 立陶宛變心! 支助3.4億晶圓技術要的回嗎?")
28
[問卦] ＭＯＭＯ在慢三小啦？？？![[問卦] ＭＯＭＯ在慢三小啦？？？](https://i.imgur.com/dVJkNjVb.png "[問卦] ＭＯＭＯ在慢三小啦？？？")
35
[爆卦] 留意你的e-mail,監理所詐騙![[爆卦] 留意你的e-mail,監理所詐騙](https://i.imgur.com/LKq66VRb.jpeg "[爆卦] 留意你的e-mail,監理所詐騙")
24
[問卦] 統一發票大獎會不會也有貓膩啊![[問卦] 統一發票大獎會不會也有貓膩啊](https://i.imgur.com/1YgrAbCb.jpeg "[問卦] 統一發票大獎會不會也有貓膩啊")
35
[問卦] 私訊通知得獎者 是哪個天才想出來的主意?24
[問卦] 中捷19歲嫌犯認錯了 該判幾年？20
[問卦] 印度外勞做食品業你敢吃嗎？![[問卦] 印度外勞做食品業你敢吃嗎？](https://i.imgur.com/3cEDqTIb.jpeg "[問卦] 印度外勞做食品業你敢吃嗎？")
21
[問卦] 為什麼一定要去波蘭唸醫學系爆
[問卦] 加州州長：加州已做好戰鬥準備!![[問卦] 加州州長：加州已做好戰鬥準備!](https://i.imgur.com/2DcZ9EKb.jpeg "[問卦] 加州州長：加州已做好戰鬥準備!")
22
[問卦] 德州民兵的戰力大概在什麼水準？18
Re: [新聞] 印度移工來了！首批千人入駐製造業 5％爆
[問卦] 實況主Johnny Somali要在韓國被關了？![[問卦] 實況主Johnny Somali要在韓國被關了？](https://img.youtube.com/vi/hecYcpnpgHM/mqdefault.jpg "[問卦] 實況主Johnny Somali要在韓國被關了？")
92
[問卦] 志祺七七會怎麼對發票抽獎事件評論