[問卦] 印尼的Nasi Goreng跟台式炒飯哪個好吃?
在印尼Nasi Goreng(飯Nasi炒Goreng)可說跟台灣蛋炒飯一樣普及,
大街小巷各式攤販都有在賣,一份大概台幣40元就有一份雞肉蛋炒飯,
另外還有牛肉跟海鮮可選,只是沒有台灣最普遍的肉絲炒飯就是了,
我個人覺得印尼的炒飯也蠻好吃的,另外店家很多都有提供蝦片點綴
在炒飯上面配著吃,有些還會提供一顆荷包蛋,CP值蠻高的,在印尼
就是平民美食,有沒有哪一國炒飯比較好吃的八卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.94.67.39 (印尼)
※ PTT 網址
推
nasi goreng有加蝦醬啊,味道更重
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清蛋炒飯最好吃 吃調味的都邪魔歪道
推
Ayam goreng配辣椒+生黃瓜+薑黃飯 大推
噓
比較喜歡Mie Goreng
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印尼因該多數不吃豬,準備肉絲還要
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跟清真分開煮是要虧錢ㄇ
推
台北地下街就有賣吧
推
肉絲可以改用雞肉絲或雞柳
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印尼炒飯炒麵都蠻好吃的
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印尼真的只有炒飯炒麵能吃 其他的…
推
重點是印尼炒飯一盤也不過3萬多,台
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幣70,比台灣大部分的炒飯都便宜
爆
Re: [問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯!首先,你要認知到你說的鼎泰豐炒飯,就是所謂的外省式炒飯 所以你從巷口或者熱炒店尋找的台式炒飯,永遠不會符合你的需求 鼎泰豐的炒飯沒有經過爆香,不會有香味撲鼻感,但他也不油 另外,還有人一直叫你用隔夜飯的人也不用理,你看過哪家炒飯專賣店用隔夜飯的? 隔夜飯是給廚藝不好的人使用,不是給吃美食的人享用爆
[問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯!鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯實在太好吃了 無奈鄉下台南沒有鼎泰豐 自己炒總是弄不出一樣的感覺 有沒有版友是鼎泰豐炒飯師傅,線上教學一下啊 霸脫了60
[問卦] 炒飯要吃海鮮還是牛肉或是豬肉?嗨大家午安 本魯失業九年自耕農 上禮拜去花蓮吃了兩次炒飯 一次點海鮮 一次點牛肉 但吃起來都差不多 一般來說 炒飯好不好吃是不是在鍋氣 和材料關聯不大 好的廚師 不管什麼材料都能炒出 帶香氣的飯粒39
[問卦] 怎麼都沒有鼎泰豐廚師出來開炒飯專賣店?說實在吃了20多年炒飯 真的沒有比鼎泰豐好吃的 怎麼就沒有師傅出來開炒飯專賣店? 還是鼎泰豐跟GG一樣PIP這麼嚴格 炒飯每個調料比例都不同師傅負責42
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[閒聊] 怎樣的蛋炒飯,才算合格的?!如下老圖 三人份?話說那炒飯的叉燒塊也太大== 蛋炒飯算是中式炒鍋基本功惹 那麼,怎樣的蛋炒飯,才算合格的呢?! 創真端出幸平流蛋炒飯,能順利入學嗎? 日本人真的會把叉燒厚切片當作一道菜嗎? 日本人真的很喜歡乾燒蝦仁嗎?是火燒蝦嗎?20
[問卦] 沒人發現炒飯超貴的嗎如題 肥宅兒愛炒飯 但是北部的炒飯動輒80-100元 肥宅吃完一盤牛肉炒飯 還覺得餓!!23
[問卦] 炒飯最頂口味是誰?午餐時間想問一下蛋炒飯要吃哪種口味才最頂? 是三色豆火腿,鳳梨蝦仁,肉絲,雞肉還是牛肉? 另外想問快炒店最能吃出功夫是乾炒牛河還是蛋炒飯? 感謝分享 ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問7
Re: [閒聊] 怎樣的蛋炒飯,才算合格的?!諸君 午安安 借題問一下 炒飯對台灣人來說是不是跟披薩很像? 披薩做法:麵包上能放什麼披薩就放 炒飯做法:什麼能配白飯吃就能炒什麼
3X
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[問卦] 用一句話證明你當過兵爆
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