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[問卦] 台灣為啥不流行拌麵?

看板Gossiping標題[問卦] 台灣為啥不流行拌麵?作者
JessVeron
(LisaMarine)
時間推噓 6 推:8 噓:2 →:25

小弟最近看到西台灣的美食探店,大排長龍的店家都有個特色就是拌麵超好吃,

看到那滿滿佐料油亮發光,配上辣油整個看到流口水,

看了一下台灣那麼多麵攤巷口隨便就一間,可是都是陽春麵那類的乾麵,

整個乾的要死,加麻醬什麼的也單調無味的感覺。

反觀十幾年前流行豬油拌麵現在也都快消失光了,整個菜系走向健康還怎樣?

有沒有台灣不流行拌麵的八卦?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.216.152 (臺灣)
PTT 網址

hmt17 10/26 16:50福州乾拌麵 曾國城拌麵

RRADA 10/26 16:50曾國成拌麵

RRADA 10/26 16:50阿官 老舍 巷口

lovetina 10/26 16:50快煮麵 麵攤 不是一堆??

showwin 10/26 16:50沒聽過炸醬麵 麻醬麵逆

pokeyok 10/26 16:50咖哩拌飯 輾壓

bnn 10/26 16:51哪家麵攤不是賣各種乾麵的?

樓上說的都是乾麵,跟西台灣的拌麵差多了

※ 編輯: JessVeron (223.139.216.152 臺灣), 10/26/2023 16:52:02

BBScom 10/26 16:51閩南人愛吃飯的還是比較多

a8521abcd 10/26 16:51乾麵跟拌麵,差在哪

豬油拌麵你有聽過豬油乾麵嗎

eddisontw 10/26 16:52台灣藝人不是都很愛賣拌麵

台灣就一堆智商稅怎比?

bnn 10/26 16:52台灣只是辣油通常放調味料自己加 乾麵都一樣

maple0603 10/26 16:53不就換個名字比較潮罷了

rommel1990 10/26 16:53乃哥拌麵

https://youtu.be/QVqE_RzV5PA?si=PXFE2fwM-P2JtLOg

看看王剛吃的拌麵,台灣哪裡有賣?

※ 編輯: JessVeron (223.139.216.152 臺灣), 10/26/2023 16:53:48

bnn 10/26 16:53你最後自己攪拌和拌麵的差別在哪裡

※ 編輯: JessVeron (223.139.216.152 臺灣), 10/26/2023 16:55:10

survivalteru 10/26 16:54不用分那麼細

alex00089 10/26 16:55不就乾麵,台灣人喜歡喝湯

OPPAISuki 10/26 16:57台灣的是油蔥滷肉 中國的都是辣油

gn01693664 10/26 17:00太盤

minoru04 10/26 17:01沒興趣

ChungLi5566 10/26 17:01台灣大部分不吃辣 乾麵就只有醬油味

Takhisis 10/26 17:02太辣太油?

d06 10/26 17:04中國的拌麵都很油 不優

d06 10/26 17:05炸醬麵 麻醬麵吃一吃就好 再油一點 接受度就

d06 10/26 17:05低了

athome1 10/26 17:05摻在一起做成撒尿牛丸啊 就是乾拌麵

eternalecho 10/26 17:08腸胃藥多準備

r0ck123 10/26 17:11看起來就超油超重鹹 你愛吃自己吃==

maydaypu 10/26 17:17哪裡不流行 一堆藝人出一堆盤子拌麵

js1986 10/26 17:18維力大乾麵 紅油擔擔

simara 10/26 17:33南人食米,北人食麵。

aseaeel 10/26 17:51桌上辣油多倒一點就是了阿

cerpherus 10/26 17:51看起來不好吃啊

gameboy163 10/26 18:37上海蔥油拌麵好吃 但真的很油

samm3320 10/26 18:44墨竹亭還不錯啊

Thruse 10/26 19:16傻瓜乾麵不是嗎?