Re: [問卦] 酸菜魚怎麼紅起來的?
酸菜白肉火鍋在台灣幾十年歷史有了吧
還有賣冷凍包裝湯底
蔬菜肉類自己買不用熬湯
為什麼換成魚肉就不行
魚也是淡水養殖魚啊
這就是酸菜白肉小火鍋不放豬肉改放魚肉啊
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但沒有紅起來的感覺
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酸菜白肉鍋算是溶入生活了
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台灣還有酸菜鴨
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有些人就逢中必反阿 反正吃不慣 沒市場
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自然就會倒了 八卦不懂什麼叫自由市場?
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自己不喜歡 也要罵 有人喜歡就好啦
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一堆刺
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買酸菜鍋湯底 買冷凍無刺魚片
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對岸酸菜魚倒一片
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改引進來台灣賺 賺嚐鮮價
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做法不一樣吧 酸菜白肉沒在潑熱油 以前
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台灣沒有這種料理手法
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因為都是刁民
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