Re: [問卦] 會多花5塊選擇五穀米嗎？

※ 引述《chen0625 ()》之銘言：
: 如題
: 很多店家基本附白飯
: 而選擇五穀米要加錢
: 通常是+5元
: 大家會多花5元選擇五穀米嗎
: 有沒有八卦？
:

https://www.vghtc.gov.tw/UploadFiles/WebFiles/WebPagesFiles/Files/222017dc-27ea-4e71-833c-2b7f00529fc0/%E5%90%83%E5%85%A8%E7%A9%80%E9%9B%9C%E7%B3%A7%E5%A5%BD%E8%99%95%E5%A4%9A.pdf
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文章作者是台中榮總營養師，節錄文章：

以全穀雜糧代替精白米和白麵粉有什麼好處呢？

1. 全穀雜糧比精緻白米或麵粉含有超過 3 倍以上的維生素 B1、B2 和鉀、
鎂等礦物質。
2. 纖維含量高，有助於排便。在大腸中能夠促進有益菌的增殖，改善腸道
微生物菌叢，有助於降低腸癌的風險。
3. 全穀雜糧類屬於低 GI 食物，飯後血糖上升緩慢，可以幫助糖尿病人控
制血糖。
4. 全穀雜糧中不僅含有較多的膳食纖維和多種維生素，亦還含有抗氧化物
質。紅色、紫色、黑色的雜糧是花青素的良好來源，而黃色的全穀雜糧
含有類胡蘿蔔素，大麥和燕麥中有豐富的 beta-葡聚糖。這些物質的健
康益處，包括預防癌症、冠心病、幫助控制餐後血糖和血膽固醇、延緩
眼睛衰老等。

南無阿彌陀佛。

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南無薩怛他蘇伽多耶阿羅訶帝三藐三菩陀寫。薩怛他佛陀俱胝瑟尼釤。南無薩婆勃陀
勃地薩跢鞞弊。南無薩多南三藐三菩陀俱知南。娑舍囉婆迦僧伽喃。南無盧雞阿羅漢
跢喃。南無蘇盧多波那喃。南無娑羯唎陀伽彌喃。南無盧雞三藐伽跢喃。三藐伽波囉
底波多那喃。南無提婆離瑟赧。南無悉陀耶毗地耶陀囉離瑟赧。舍波奴揭囉訶娑訶娑
囉摩他喃。南無跋囉訶摩泥。南無因陀囉耶。

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