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[問卦] 萬隆的燒臘飯跟港式燒臘差異在哪？

anniedavid 發表於 2023/7/2 下午6:56:41
看板Gossiping標題[問卦] 萬隆的燒臘飯跟港式燒臘差異在哪？作者
anniedavid
 (未來在等待的人才)時間推噓 4 推:5 噓:1 →:4

https://youtu.be/l7oeJe-dblg

印尼萬隆賣的燒臘飯叫做Nasi Campur，中文是雜菜飯的意思，白飯可以換成海南雞飯，配料跟台灣吃的港式燒臘有9成相像，有脆皮燒肉、叉燒肉、臘腸、白切雞肉，甚至給你一條豬肉沙嗲，加上一碗附贈的酸菜湯，看起來相當豐盛美味。不知道為啥印尼的燒臘飯可以跟港式燒臘飯那麼類似，有沒有這方面八卦？

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.213.5.112 (印尼)
※ PTT 網址
噓

Roooz 07/02 18:57幹 餓

→

greensaru 07/02 18:57還以為公館那邊的萬隆咧

推

sean90330 07/02 18:58推大興隆

推

vincentsoon 07/02 18:59萬隆也有燒臘

→

reil 07/02 19:07古早廣東人傳下來的食譜

→

hippo998 07/02 19:42廣東仔下南洋沒聽過嗎？

推

Takhisis 07/02 19:55看起來就是名字不同的燒臘飯啊

推

kingstongyu 07/02 20:17有沒有小強加味,沒有小強加味的吃不

→

kingstongyu 07/02 20:17出港式燒臘的味道

推

ymcg 07/02 20:47景美萬隆燒臘 昨天才吃

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