Re: [問卦] 驚！台灣的餐飲服務快崩潰了吧
※ 引述《smileboy2016 (Sand Tree Pad)》之銘言：
: 阿肥剛才去食石二鍋
: 外面大排長龍
: 而內場人員慢條斯理收拾桌面
: 店長在那邊急著忙裡忙外與結帳和帶位
: 準備食材的地方更是從容不迫很淡定
: 就算店長站在他們面前看他們切肉與擺盤
: 依然不像過去的奴工會緊張的加速
: 反而冷冷看你一眼再繼續慢慢做
: 突然覺得以前的服務員為何要那麼奴顏卑膝
: 都領死薪水還努力且要舔主管還要展現積極熱情
這樣很好啊 餐廳又不是天天吃
而且食物才是重點
服務生怎樣我真的不在意
現在才是比較平衡的勞資關係
雖然尊榮感少了一些
但你又不是天天出去玩
工作的時間遠大於遊玩
你工作比以前爽太多了
十幾年前真的是什麼工作都捲得要命
連時薪95打工仔也要被當狗罵
你不做還有很多人等著做
現在缺工 員工勞基法愈來愈熟
老闆不敢太兇 怕你離職或去檢舉
主管北七你可以嗆他 不用當狗
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.170.209 (臺灣)
※ PTT 網址
推
領基本薪資根本就像吃無敵星星好ㄇ
推
基本薪資兩倍以內都算無敵星星
現在很多政府外包案 都愈來愈大聲囉 不像以前遇到公務員就要畢恭畢敬 現在你公務員在那邊蕭機掰 比較衝的就直接嗆你了 大人 時代變了 大家不要以為標案油水都很多 其實屎缺一堆 很難找到人做 你把廠商弄走 找不到別人接 就會被長官電 然後長官會被市長電 現在大概94公務員不敢反抗而已 因為走不了 行政職的出去還能幹嘛 唉
→
一樓 正解
推
主管在挑三揀四就直接臭幹他
推
沒錯，往健康方向走
推
現在是事比人多
→
如果有遵守勞基法幹嘛怕檢舉
勞基法只是其中一環 還有缺工的問題 怕人走了難找 你也不知道再找一個會不會比較好 只要堪用很少老闆想換人
※ 編輯: Savior09 (123.193.170.209 臺灣), 09/29/2024 22:05:37爆
首Po阿肥剛才去食石二鍋 外面大排長龍 而內場人員慢條斯理收拾桌面 店長在那邊急著忙裡忙外與結帳和帶位 準備食材的地方更是從容不迫很淡定![[問卦] 驚！台灣的餐飲服務快崩潰了吧](https://i.imgur.com/wO5wVUlb.jpg "[問卦] 驚！台灣的餐飲服務快崩潰了吧")
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沒有快崩 就只是人手不足而已 就算他們把桌面清理乾淨 請你入座 你也是在那等而已 人力分配就是那樣3
笑死 等印度人進來 誰還需要高傲的台灣勞工 到時候你們這些低階勞工橫死街頭 也別怨印度勞工跟你搶飯碗 有印度阿三撐著 怕屁啊X
慢慢機器、無人會取代傳統人力， 最近蝦皮一堆智取店，取貨體驗比真人店好太多了。 真人店取貨：先排隊，然後看店員臭臉，接著店員慢條斯理的去取貨， 有時給你找貨找個2分鐘，中間還看一下手遊。 智取店取貨：資料輸一輸，趴一聲開門，一分鐘內結束，9
缺工就缺工啊 資方嫌年輕人不夠奴、不給凹 年輕人不屑賺基本時薪還要被當狗使喚 兩方的共同解 就是五字箴言 不爽不要做
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Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？最近在台灣吃火鍋也覺得服務費該廢除了。 訂位網路訂， 點餐QR code， 菜盤飲料甜點加湯全都自助吧， 然後上肉盤靠機器人，我還要自己從機器人上面拿肉盤。7
Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？台灣的服務費該不該算陋習啊 餐廳收服務費 有些餐廳啊 用自助點餐機點餐 然後麵煮完要自己去拿6
Re: [閒聊] 敢一個人去高級餐廳嗎？完全不會有問題阿 甚至是一個人去時服務更周到，因為不用兩邊同步，出菜也會更快，要是你無聊不害羞也可 以在服務生不忙時哈啦個兩句 我覺得跟別人吃，重點是跟誰吃而不是吃什麼。而跟自己吃才是真的在吃東西，跟自己內心 對話，慢慢享受食物本身1
[問卦] 台灣怎不把餐飲服務業給外勞做如題 日本很多超商員工、餐飲服務生都變外勞 台灣現在各種缺工請不到人 老闆又不願意提高薪水 導致餐飲服務累死 服務品質下降 客訴擺爛惡性循環3
[問卦] 服務費給店員拿不就解決缺工問題了嗎現在外面很多餐廳都要收10%服務費 不過都是老闆拿去 不過提供服務的是店員阿雖然有時候服務的很爛 餐飲一直在喊缺（便宜的）工 就算服務費10%不要說全拿好了1
[問卦] 怎麼一堆餐飲整天缺人？安安如題 不誇張欸 現在去買個吃的喝的店門口都在貼徵人啟示 結果時薪少的可憐 是不是做餐飲的老闆都很摳才找不到人啊2
Re: [問卦] 能接受公車司機下車買食物嗎覺得超級怪 買便當、清潔車子，不都是公車公司該找人專責去做的嗎？ 台鐵、北捷司機就專責開車而已，而且是按照勞基法的工時。 又不是說公車是司機買的，然後靠行 怎麼會公車公司壓榨司機成這個樣子，什麼都要司機做，手握方向盤才是工時。當然不會有
Re: [新聞] 經濟分析篇 缺工海嘯下，餐飲旅宿業能否其實我們應該嚴肅來探討老闆的心態，餐飲旅宿業的神奇邏輯。水電費漲價老闆會不會讓營業場所缺水？缺電？食材漲價了會不會就讓餐廳停業？ 但是面對員工的薪資真的是一毛不拔，情願給他缺工導致服務品質下降，餐點缺失也不願意加薪留住或吸引人材。不然乾脆就導入無人餐廳、無人飯店或許才是台灣老闆的歸宿。 --
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