[問卦] 火鍋的『芋頭』啥時放下去煮才對?
安安
大給賀阿!!!
是降的啦
本肥想問問說阿
火鍋的『芋頭』到底啥時放下去煮才對阿?
因為本肥是一開始就丟下去煮的那一派啦
這樣煮的比較爛 而且湯底也會有芋頭味 很讚
不過也有人不喜歡吃太爛的啦
所以是中途丟下去煮 BUT這樣湯就沒味道了啦
那大家覺得哪種時間丟最好呀o'_'o
--
※ PTT留言評論
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一開始
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一開始
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一開始就放,整鍋糊糊的才棒
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一開始。記得煮到全都爛掉變湯底
噓
丟掉
→
這是什麼外道
推
不該放才對 整鍋會糊糊的
推
丟掉+1
→
煮到開 撈出來
→
自己吃飽以後 禍害別人
推
芋頭就該做甜的
推
一開始就放了 湯會更濃郁
推
前中後都要放,整鍋湯裡有三種狀態的才對
噓
一開始
推
一開始丟進去 ㄘ完就可以喝芋頭湯ㄌ
→
一開始+1 煮爛後加上醬油拌飯 超香
噓
丟垃圾桶
推
不可以放
噓
不該出現 沒有什麼一開始
推
一開始就放
噓
沒有開始
推
最後才放 比較不會因為散掉找不到
爆
[閒聊] 大家喜歡在火鍋裡煮芋頭嗎安安 火鍋菜盤上面都會有芋頭 芋頭就是要煮到軟綿綿爆
[問卦] 黑嘉嘉圍爐在火鍋放芋頭大家怎麼想?安安 要是黑嘉嘉除夕夜圍爐 當著大家的面 火鍋剛滾就丟下芋頭下去煮 火鍋起手就是煮芋頭 如果跟黑嘉嘉一起吃年夜飯 大家會怎麼想? --59
Re: [閒聊] 火鍋到底能不能加芋頭反芋頭派的論點是湯會濁掉 要保持湯頭清澈所以不能放芋頭 這論點超級奇怪的吧 有哪個台式火鍋會要求湯保持清澈的? 火鍋就是蔬菜炒一炒加入高湯66
[難過] 吃火鍋放芋頭、南瓜的人在想什麼…火鍋最重要的就是湯底,結果有人居然會放芋頭、南瓜上去煮,還煮到化掉,整鍋都毀了啦 ! 吃火鍋放芋頭、南瓜的人在想什麼… --70
[閒聊] 可以接受火鍋煮芋頭嗎?大家安安 乳題 火鍋把芋頭煮到鬆軟在吃最好吃了 如果煮到散掉成湯的一部份也不錯有濃湯感 大家可以接受火鍋煮芋頭嗎?47
[閒聊] 煮火鍋一定要丟的食材有哪些?我很喜歡吃麻辣鍋 通常自己弄火鍋的話都喜歡準備 1.蓮藕 喜歡脆藕!脆脆的口感丟麻辣鍋裡面特別清爽美味 2.馬鈴薯切片21
[閒聊] 芋頭的確不適合丟進去火鍋如題 芋頭這個食材,一定要熬很久煮到整個爛掉、散開溶進去湯裡面才會好吃 但你吃火鍋根本不會煮那麼久 也就是說,芋頭根本沒機會變成最終型態就被你吃掉了! 所以把芋頭丟進火鍋其實是對芋頭的不尊重14
[問卦] 火鍋一開鍋就丟生芋頭下去煮然後煮到化掉也不撈起來 讓整個湯混濁成一片 真的有這麼邪惡的人嗎? 484跟豬血糕熟了不趕快撈起來 成為鍋底鍋巴一樣惡劣? QQ10
[問卦] 有沒有火鍋煮芋頭的八卦芋頭 是澱粉類食物 這種食用作物可以提供除了澱粉以外還有蛋白質 多種維生素礦物質等營養 是很健康的食物來源 可是 人類總是不懂得珍惜 居然把芋頭丟進火鍋裡煮 破壞了火鍋湯頭的味道 也讓芋頭的營養成份 被浪費掉了4
[問卦] 慟!火鍋芋頭煮到消失…主啊!我有罪! 剛剛吃火鍋顧著滑PTT喀喀笑 忘記自己有丟芋頭下去煮 等到想起來這回事時
爆
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