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Re: [問卦] 各位鄉民,土豆發芽可以吃嗎?

dragonmester 發表於 2023/6/10 上午9:02:37
看板Gossiping標題Re: [問卦] 各位鄉民,土豆發芽可以吃嗎?作者
dragonmester
 ()時間推噓 1 推:2 噓:1 →:0

※ 引述《andrewkuo ()》之銘言：
: 新鮮的土豆含有微量的龍葵鹼，對人體沒有危害，但在長時間的儲存過程中，龍葵鹼的含
: 量會逐漸增加。當土豆變青、發芽或者腐爛時，龍葵素的含量會大量增加。
: 發芽的土豆經處理去掉芽後，發綠的塊莖內可能還殘留龍葵鹼，也會引起中毒，所以不宜
: 食用發芽的土豆。
: 各位鄉民土豆發芽還可以吃嗎?

發芽去除就好

簡單切一切就可以炸土豆條了

吃完再配上冰激凌

邊看抖音視頻

你說中不中

--

※ PTT留言評論
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推

ltytw 06/10 09:05大陸人講薯條= =

推

okichan 06/10 09:08腫～～～

噓

simon9331 06/10 11:17去淪陷區問吧。

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