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[問卦] 豬屠宰後冰了半年才拿出來切和出售正常嗎

jameshcm 發表於 2024/2/3 下午2:48:14
看板Gossiping標題[問卦] 豬屠宰後冰了半年才拿出來切和出售正常嗎作者
jameshcm
 (億載金城‧武)時間推噓 9 推:11 噓:2 →:6

昨天發現自己買到台糖新聞同款肉品

https://i.imgur.com/OULfxWC.jpg

圖 豬屠宰後冰了半年才拿出來切和出售正常嗎

雖然和被驗出瘦肉精的不同批

但是還是怕怕的，只好繼續冰著先不吃

好奇心作祟

去查了生產履歷

https://i.imgur.com/IB3nTgE.jpg

圖 豬屠宰後冰了半年才拿出來切和出售正常嗎

咦？

屠宰以後先大切

冰半年以後才再拿出來小切和包裝出售

這半年品質不會變化嗎？

感覺冰半年也太久了吧....

可能平常溫體豬肉買習慣都是新鮮馬上賣的

有沒有業界可以幫忙解惑一下？

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.70.136 (臺灣)
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推

banamelon 02/03 14:50冷凍肉類保存一年不是問題吧？

推

brianuser 02/03 14:50不會吧，都冷凍零下不知道到哪去

推

cores 02/03 14:51「這一盒經得起考驗」XD

推

welly520 02/03 14:56感覺物價要漲了就可以拿出來切了??

推

pt510148 02/03 14:59據說從西伯利亞凍土挖出來的長毛象的肉

→

pt510148 02/03 14:59都可以吃，只冰半年應該還好吧

→

hk129900 02/03 15:04冷凍肉至少可以放一年 沒問題

推

a82412 02/03 15:04冷凍都可以一年超過，豬肉是戰備物資

推

zxcv91039 02/03 15:05工業冰箱 可以放很久

噓

weed222 02/03 15:09你回想你阿嬤的冰箱，才一年而已怕三小

推

i1210 02/03 15:31會縮

推

vipgk2002 02/03 16:43急速冷凍溫度夠低就可以放比較久，家裡

→

vipgk2002 02/03 16:43冰箱才-18度

推

andy199113 02/03 18:55你絕對不想知道水產跟路邊烤鴨太空鴨

→

andy199113 02/03 18:57還有超便宜牛肉...殭屍肉 5年以上

→

andy199113 02/03 18:58對岸最知名的40歲的殭屍肉 = =

推

andy199113 02/03 19:01所以這個台糖沒問題的啦 別怕

→

andy199113 02/03 19:01改吃素吧 新鮮蔬菜很棒

噓

LOVEWS 02/03 20:39火鍋店還吃的到當年口蹄疫的豬哦

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