[問卦] 豬屠宰後冰了半年才拿出來切和出售正常嗎
昨天發現自己買到台糖新聞同款肉品
https://i.imgur.com/OULfxWC.jpg
雖然和被驗出瘦肉精的不同批
但是還是怕怕的,只好繼續冰著先不吃
好奇心作祟
去查了生產履歷
https://i.imgur.com/IB3nTgE.jpg
咦?
屠宰以後先大切
冰半年以後才再拿出來小切和包裝出售
這半年品質不會變化嗎?
感覺冰半年也太久了吧....
可能平常溫體豬肉買習慣都是新鮮馬上賣的
有沒有業界可以幫忙解惑一下?
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※ PTT留言評論
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冷凍肉類保存一年不是問題吧?
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不會吧,都冷凍零下不知道到哪去
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「這一盒經得起考驗」XD
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感覺物價要漲了就可以拿出來切了??
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據說從西伯利亞凍土挖出來的長毛象的肉
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都可以吃,只冰半年應該還好吧
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冷凍肉至少可以放一年 沒問題
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冷凍都可以一年超過,豬肉是戰備物資
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工業冰箱 可以放很久
噓
你回想你阿嬤的冰箱,才一年而已怕三小
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會縮
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急速冷凍溫度夠低就可以放比較久,家裡
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冰箱才-18度
推
你絕對不想知道水產跟路邊烤鴨太空鴨
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還有超便宜牛肉...殭屍肉 5年以上
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對岸最知名的40歲的殭屍肉 = =
推
所以這個台糖沒問題的啦 別怕
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改吃素吧 新鮮蔬菜很棒
噓
火鍋店還吃的到當年口蹄疫的豬哦
爆
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