[問卦] 雞蛋放很久真的會變臭黑蛋嗎？
如果放太久變臭酸有可能
可是真的會變黑嗎？
又不是皮蛋 為什麼雞蛋會變黑
有雞蛋專家可以幫我解惑嗎？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.204.101 (臺灣)
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五樓覽叫放久了 也變黑了
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有沒有YT拍蛋的一生的限時縮影
推
哪國產的就會變那國國旗顏色
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無限洗選 永保新鮮
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可以問USDA啊
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[問題] 滷蛋變黑請問電鍋把雞蛋蒸熟，剝殼後丟鑄鐵鍋滷， 滷5分鐘後看雞蛋變整顆黑，不是局部黑點 裡面食材有紅蘿蔔、豆腐、菜頭， 滷汁是百草粉、醬油、二砂、鹽和水。![[問題] 滷蛋變黑](https://i.imgur.com/FDqXsJUb.jpg "[問題] 滷蛋變黑")
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[問題] 請問這雞蛋還能吃嗎？大家好， 前陣子回家爸爸給了自己養雞生的雞蛋 不知道是不是因為放了有段時間的關係， 還是溫度的影響？ (坐火車太熱，到家後冰入冰箱）![[問題] 請問這雞蛋還能吃嗎？](https://i.imgur.com/mIdt1zIb.jpg "[問題] 請問這雞蛋還能吃嗎？")
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[問卦] 四個月的雞蛋 這種屍蛋該怎麼煮才好吃?聽說塗過蠟的雞蛋可以放四個月啦 這種屍蛋要怎麼吃比較好吃? 蛋白蛋黃會稀稀的嗎? 會有一股臭妹妹味嗎? 這算是最新版本的皮蛋鹹蛋嗎?![[問卦] 四個月的雞蛋 這種屍蛋該怎麼煮才好吃?](https://penreco.com/wp-content/uploads/Egg_Shell_Pic.jpg "[問卦] 四個月的雞蛋 這種屍蛋該怎麼煮才好吃?")
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[問卦] 路邊大哥：有人在囤雞蛋啦小妹在公園散步啦 路邊幾個大哥在談時事 其中一個大哥：「有人在囤貨雞蛋啦，不然哪可能缺？」 小妹納了個悶 首先台灣不缺蛋 我們相信政府![[問卦] 路邊大哥：有人在囤雞蛋啦](https://i.imgur.com/elYI7F8b.jpg "[問卦] 路邊大哥：有人在囤雞蛋啦")
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[問卦] 黑壞蛋等於皮蛋嗎？如題 我的充滿台灣價值的覺青朋友說 市面上根本沒有黑蛋 那些人都是買錯買到皮蛋才在該該叫 我該去買一盒雞蛋開箱給他看嗎？![[問卦] 黑壞蛋等於皮蛋嗎？](https://i.imgur.com/r2orWXob.jpg "[問卦] 黑壞蛋等於皮蛋嗎？")
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[問題] 滷蛋局部變黑最近我媽滷出奇怪顏色的蛋 如圖 聽說剛煮好水煮蛋，剝完殼還沒滷時，顏色看起來是正常的 但是滷完之後，有一兩顆變成局部黑黑的![[問題] 滷蛋局部變黑](https://i.imgur.com/fGHHdNib.jpg "[問題] 滷蛋局部變黑")
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[問卦] 雞蛋放4個月,會變臭嗎?假設雞蛋,坐船過來,保存期限4個月,你敢吃嗎 ,怎麼不跟自家人金門進口蛋 ,怎麼不跟菲律賓,越南,南韓,中國進口蛋,這些國家不是比較近嗎 ,幹嘛一定要跟巴西買? 雞蛋放4個月,會變臭嗎?2
[問卦] 雞蛋放多久後拿來煮才最好吃？本肥宅最近在控制體重，常吃水煮蛋發現，太新鮮的雞蛋水煮很容易黏殼，放太久的吃起來 又有腥味！有雞蛋達人知道放多久後最好吃嗎？ --2
[問卦] 台灣小孩有沒有吃到臭酸雞蛋?聽說 最近有一批過期很久的雞蛋 想必都臭酸了吧 台灣小孩有沒有吃到臭酸雞蛋? 吃到會不會造成短老二
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