[問卦] 這炒手麵給幾分?
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.72.208 (臺灣)
※ PTT 網址
推
看起來還不錯啊
推
看起來口味很重
→
炒手就炒手 麵就麵 餛飩乾麵就餛飩乾麵
噓
看起來不好ㄘ
→
下午茶吃口味這麼重的也是厲害
推
0分
→
一百分, 負的
推
看起來ok 不過要辣一點 醋一點點就好
推
顏色不夠紅
推
這家不錯,米血一定要點
→
我覺得那家沒有特別好吃
→
好糟的賣相
→
太水了吧,還一層油,只推五草車
→
炒手 餛飩 雲吞 扁食 都是同樣食物,不
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同地區說法
→
你手機調色不太行
噓
抄手 不是炒手
→
可能手機把紅油調色調黑了,看起來不像
→
抄手
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不然這間我吃也沒看過紅油這麼不紅的
→
小魚干辣加抄手還是還好吃的
小魚乾辣椒沒了 只剩下辣椒而已
※ 編輯: YU0121 (118.168.163.106 臺灣), 06/10/2023 17:08:1621
[閒聊] 特級麵點師要考什麼如題 大家都知道特級廚師很難考 除了要會做菜外也得要有一流的喇叭嘴 嘴砲輸人是沒有資格當特級廚師的 那想問問特級麵點師要考什麼?17
[問卦] 特級廚師小當家辱華?武漢肺炎?野味麵特級廚師初賽只有五個名額 芝琳拿出中國有名的野味麵 有添加蝙蝠..等天然食材7
[問卦] 館長的True 麵算得上國士無雙麵嗎?館長True麵的麵體 添加碳酸鈉作為鹼水 讓麵條更有嚼勁 如果拿做好的True麵16
[問題] 大陸第一麵點師跟特級廚師哪個含金量高?我看小當家也會做國士無雙麵 還有燒賣之類 代表小當家也會做麵點的樣子 那麼跟專業的大陸第一麵點師比起來 是差在哪裡 是代表特級廚師比麵點師 還強含金量更高?還是說大陸第一麵點師有什麼比小當家更特殊的才能 -- --12
[閒聊] 小當家裡面那種超有嚼勁的麵是真的嗎?如題 小當家裡面在特級廚師測驗的時候,評審吃麵每個都在敏感性牙齒 麵斷掉就斷掉,在那邊彈三小 每根麵都彈到牙齒,彈到評審不要不要 所以現實生活,麵真的有辦法Q彈成這樣?4
[問卦] 蛋 非蛋 要怎麼做當年小當家考特級廚師的題目 麵 非麵 看起來像是麵,實際上用不是麵的材料去做 如果題目改為蛋 非蛋 要怎麼做出這道料理?八卦7
[討論] 平心而論,小韓廚藝有達到特級廚師門檻?想討論的是中華一番的東江館小韓。 我認同小韓的牛肉蛋花麵,整體而言確實不如小當 家的鯰魚麵、阿飛的馬鈴薯冷麵。 但這不代表牛肉蛋花麵很糟啊,如果不是強碰到這 兩位超級高手,我覺得該屆就會是小韓考取特級廚8
[問題] 如果特級廚師題目改成飯會怎樣國士無雙麵是特級廚師第一場比賽的題目 阿飛用做成甜點的龍鬚麵 小韓拿大骨精力麵 小單的八寶麵 還有小當家的橡皮筋乾麵7
[問題] 蘇軾轉生成特級廚師考官,誰能晉級?中華一番動畫中 特級廚師初試 前四名晉級者有 光頭韓的大骨麵 小單的八德麵2
[問卦] 讓悠然拉麵去考特級廚師會怎樣聽說廣州特級廚師的考試 題目都是麵料理 如果讓悠然拉麵老闆去考會過嗎? 第一關肯定是沒問題的 國士無雙麵,輕鬆過
爆
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