[問卦] 比起八倍,用一倍做出歐姆蛋才厲害吧
乖乖
八倍歐姆蛋用了4顆蛋
回想一下那之前的歐姆蛋不就只用半顆
還要考慮蛋白質憑空消失的問題
究竟是如何只用半顆可以做出蛋包飯
可以得諾貝爾獎了吧
卦 ?
--
※ PTT留言評論
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[問卦] 八倍歐姆蛋包飯是7-11史上最大笑話嗎?大家安安 乳題 剛剛看了Toyz的直播 就是在臭九面代言的「八倍歐姆蛋包飯」 看九面的影片那歐姆蛋水水嫩嫩的35
Re: [問卦] 認真問八倍蛋包飯 到底八倍在哪先說結論 九面人依然在帶風向 反正錢照賺,馬照跑 拍影片出來澄清也只是在安慰粉絲而已 這邊只講八倍蛋包飯到底是不是八倍蛋包飯8
[問卦] joeman特小蛋之8倍歐姆蛋是唬爛嗎?不囉嗦直上圖 好了現在硬拗這是八倍蛋量,檢測結果是21g的蛋白質含量。 21g扣掉澱粉蛋白質後約18g 18g/8=2.25g4
Re: [問卦] 四顆蛋液不等於四顆蛋?我還是不知道 八倍是什麼意思 之前便利商店也是有出過蛋包飯 難道那些蛋包飯之只用半顆蛋液就可以做出來 所以- 大家好 我是阿肥啦 本肥常常在小七撿65折ㄘ 最近看到九面的八倍利潤歐姆蛋 但是看到那組臉有點買不下去 請問好不好ㄘ啊?
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[問卦] 有沒有人吃過一倍歐姆蛋蛋包飯??大家好 最近看到這麼火熱的八倍歐姆蛋 阿宅我很想問問有妹有人吃過一倍歐姆蛋?? 或是7-11跟Joeman再出一款一倍歐姆復刻版 是不是就可以再拍一部1
[問卦] 所以八倍歐姆蛋如過變回一倍會??大家安安 乳題 九麵的聯名商品八倍歐姆蛋聽起來很猛 阿看起來不就很正常的歐姆蛋包飯 那如果八倍是指蛋的用量的話2
[問卦] 八倍歐姆蛋是因為8+joe加成嗎?如題 雖然最近物價飛漲啦,但1~2年前小七的歐姆蛋包飯也才79塊,到現在復刻應該也不會漲到 109塊才對,這多出的30塊是因為八倍歐姆蛋的8和九面的joe加成嗎? --X
[問卦] 吃了九面的8倍歐姆蛋 算不算蛋蛋自由?餓死抬頭 今天中午吃了九面跟小7聯名的產品 【八倍歐姆蛋蛋包飯】 據說放了好幾顆蛋蛋? 現在不是缺蛋嗎 還可以吃到八倍欸 算不算蛋蛋自由惹? --1
[問卦] 想要做出好吃歐姆蛋,蛋液一定要加水?網路廚師分享內容如下 雞蛋是一種很複雜的食材,1顆蛋裡含括了蛋黃、液態蛋白和濃稠的蛋白。加熱到80℃左 右就會完全凝固。為了煎出滑嫩又鬆軟的煎蛋, 必須在蛋液裡加水。提高凝固溫度可易於 煎煮,經過加熱讓水分膨脹還能使整體變得鬆軟。講究味道的話就加入鮮奶油,沒有的話
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