Re: [新聞] 鼎泰豐小籠包、炒飯漲價 反映為員工加薪
鼎泰豐名氣大
老是被針對
其實他價格真的沒有特別貴
https://reurl.cc/Wx7Gy5
蝦仁炒飯270
同樣是米其林的米香台菜
炒飯一盤就賣360裡面還沒有蝦仁
小籠包一籠10顆250好貴
隔壁點水樓一樣一籠10顆250
還沒有米其林
半筋半肉牛肉麵還賣280根本佛心價
同樣米其林的永康牛肉麵
小的300
大的330
雞湯230算貴嗎
龍涎居 飼料雞209 土雞255
價格也是一般般吧
龍涎居也沒拿過米其林
鼎泰豐真的貴嗎
個人認為根本被嚴重汙名化
※ 引述《swallow753 (下午茶)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 自由時報
: 2.記者署名:
: 楊雅民
: 3.完整新聞標題:
: 鼎泰豐小籠包、炒飯漲價 反映為員工加薪成本
: 4.完整新聞內文:
: 鼎泰豐連續4年為員工加薪,考量營運成本持續增加,今天起,調整部分產品單價。
: 以招牌的菜色為例,小籠包一籠10顆,從250元調整為280元;小菜從100元調整為120元;: 菜肉紅油抄手從180元調整為200元。元盅雞湯從230元調整為250元;蝦仁蛋炒飯從270元: 調整為300元。
: 鼎泰豐表示,產品漲價實在是不得不的作法,是希望能夠提供好的薪資福利吸引優秀的人: 才加入,這部分也確實增加了人力成本的支出。
: 鼎泰豐,從一年半來兩度員工加薪,前次是去年6月1日,最近一次加薪是在今年5月1號,: 為門市員工調薪幅度約6%~9%,累計加薪幅度超過10%,這是連續第4年為員工加薪。
: 此外,因應各地物價差異,針對在雙北市及新竹地區工作的營運部正職員工,公司每季另: 提供9000元的區域獎勵金。
: 調整後,以外場服務人員來說,起薪5萬元,無經驗可,通過考核,薪資加獎金,月薪上: 看6萬元;料理廚師起薪5.9萬元,通過考核,薪資加獎金,月薪有機會達到7萬元。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4703407
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正解
米其林=難吃代表
居然還有紙本menu?
鬍鬚張也是被針對
還有紙本 跟服務員要就有 給老人用
點水樓的食物環境服務水平跟鼎泰豐根本就
不同等級 只有在鼎泰豐沒開店的地方才生存
的下去
很多號稱米其林師傅出來自己開店的 價格也
是不輸正版啊
打錯 鼎泰豐師傅
鼎泰豐本來就不是平民小吃 窮人喊燒
結果鼎泰豐反而是高品質裡價格低的
舉的例子都是盤子店
包含整體服務品質 鼎泰豐價格真的算實在
鼎泰豐CP值根本高到爆炸 懂得就懂
鼎泰豐可以吃撐 幾百塊錢
你不刻意點那種高價的 像醉雞
點半籠小籠包 半份炒飯 就很飽了
根本太便宜,平日都要等50分鐘,太便宜
樓上一定不是肥宅…
希望可以漲兩倍,漲到平日免排隊為止
270的炒飯可不可以用好一點的冷凍蝦仁
爆
[問卦] 鼎泰豐蝦仁炒飯250怎麼沒人喊貴鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯 本體就只有蝦仁跟飯 加一點青蔥跟蛋還有調味料 一兩人份量24069
[問卦] 鼎泰豐賣這麼貴,always客滿?蝦仁肉絲炒飯310元,牛肉麵270元,冷盤乾扁四季豆170元,小籠包230元/10個 我家街口蝦仁肉絲炒飯80元,三商巧福牛肉麵135元,路邊老店小籠湯包65元/9個 東西都貴1倍起跳,還那麼多人吃 鼎泰豐賣這麼貴,always客滿? --51
[討論] 鼎泰豐的炒青菜鼎泰豐的小籠包10顆250元,我覺得合理, 牛肉麵280元,好吃,我也覺得合理, 蝦仁炒飯270元,但真的好吃,合理。 但炒青菜是不是哪裡怪怪,才一小盤。 故意賣很貴不讓人點的經營策略嗎?59
[灑花] 鼎泰豐的炒飯真的好吃耶人家今天去吃炒飯、小籠包和芋泥小籠包 都覺得不錯 大家都說普普 但是覺得水準還是有的啦 你們還有喜歡什麼嗎 ?21
Re: [閒聊] 說實話,高級與一般料理的區別是什麼?阿就 包裝阿..... 不管是文字還是裝潢還是服務人員 你把鼎泰豐的東西放在菜市場叫賣 你覺得一籠小籠包可以賣多少?2X
Re: [新聞] 鼎泰豐漲價!蝦仁蛋炒飯漲至300元鼎泰豐真的太誇張了 說真的 他好吃的就炒飯小籠包 小籠包還要挑好吃的 〓.〓4
Re: [問卦] 一個人去鼎泰豐要怎麼點餐?不會被併桌,但會被小看! 我之前有一次肚子餓心血來潮前往鼎泰豐,也不過才點了一盤肉絲炒飯、一盤蝦仁紅油抄手 、一盤紹興醉雞、一碗牛肉湯跟10顆小籠包, 結果你知道服務生過來跟我確認餐點後說了什麼嗎!她居然跟我說,先生,這樣一人份量有 點多,有需要改半份的嗎?2
Re: [問卦] 鼎泰豐蝦仁炒飯250怎麼沒人喊貴其實有時候去一家餐廳或是店 去吃的是附加價值 先不評論美味程度 所謂附加價值 例如: 聯誼當天認識了一位女生 雙方如果印象不錯 男生說明天我們來去吃個飯看個電影如何 ?女生問說要吃什?- 餐廳名稱:鼎泰豐 南西店 消費時間:2020/2 地址:台北市中山區南京西路12號B2 電話:02-2511-1555 營業時間: 11:00-21:30
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