Re: [問卦] 紐約的薄脆披薩對台灣人484沒吸引力
※ 引述《bluebluelan (鈴谷のあまあま写生管理)》之銘言：
: 安安 本巨巨不得不說紐約的披薩真的超好吃 披薩醬有夠新鮮
: 吃下去還有番茄的香味 不是那種工廠罐頭出來的
: 簡簡單單的起司披薩 瑪格麗塔 義式臘腸反而是最能吃出披薩好壞的口味
: 但是台灣披薩口味流行那種電子花車式 什麼料都要加 加越多越好
: 毫無平衡感 而且還喜歡厚的餅皮
: 跟紐約披薩走向天差地別 那麼問題來了 紐約披薩在台灣真的有可能受歡迎嗎
看留言就知道許多人對pizza的認知淺薄。
義式pizza有薄有厚，拿坡里pizza較薄，西西里pizza就是厚的。羅馬也有所謂的方型pizza。
美式pizza也有薄有厚，紐約pizza較薄，芝加哥pizza超厚。
有些紐約的台灣人還很自以為是，說美式pizza全都不道地，殊不知番茄源於美洲。大航海時代以前義大利根本沒有紅pizza，嘻嘻。
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 172.58.238.212 (美國)
※ PTT 網址
噓
你乾脆說pizza是武大郎發明的
→
deep dish?
推
芝加哥披薩
推
Joe’s pizza在紐約算不錯嗎
噓
香菜源於西域、所以台灣的豬血糕都不正宗
噓
pizza源於中國 馬可波羅遇到武大郎後把
→
大餅帶回去 他家人覺得很好吃 代代相傳
→
有一天他孫子去參觀Pisa斜塔 旁人問他
→
孫子在吃啥 他孫子只是喊著Pisa Pisa
→
旁人就把大餅叫成Pizza惹
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