[問卦] 帶骨香腸的意義到底是什麼
RT
香腸本來不就已經是絞肉
為什麼還要放一根骨頭
意義到底是什麼？
而且還賣比較貴
有沒有八卦？
然後為什麼八卦版個簽是石頭門
我錯過了什麼？？？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.47.160 (臺灣)
※ PTT 網址
→
少丟骨頭的程序
香腸本來就沒有骨頭為蛇還要特別加一根上去
→
※ 編輯: kingo2327 (1.200.47.160 臺灣), 12/17/2023 19:51:52
二樓懶叫有骨頭三樓吃得津津有味
推
有這種東西喔
→
好看啊
噓
把廚餘的骨頭插進去可以偷掉中間的肉
→
又能多賣幾根
→
可以賣比較貴
→
跟戰斧牛排一樣啊
推
插了竹籤
推
讓買主幫忙丟垃圾
→
感覺很噁心
推
合成戰斧的概念 加根骨頭更像原形食材
→
讓你覺得吃原型食物而不是加工食品
→
卡通肉
推
整根香腸有一部分的肉被骨頭佔去了
推
噁心 骨頭還不知道哪來的 搞不好別人吃剩的
→
廚餘賣錢的花招
→
廚餘再利用又省竹籤
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[商品] 7-11帶骨德式香腸【商品名稱/價格】：7-11帶骨德式香腸/45元 【便利商店/廠商名稱】：7-11 【規格/內容物/熱量】：209大卡 【評分】：70分 【心得】：![[商品] 7-11帶骨德式香腸](https://i.imgur.com/2N9GDJob.jpg "[商品] 7-11帶骨德式香腸")
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Re: [問卦] 帶骨香腸的骨頭都拿來的？以前有在餐廳做龍鳳腿，用的是豬枝骨(肋骨部位)。從圖片來看應該也是枝骨啦 製作前要先殺青過然後把肉全部去除，差不多是這樣。殺青後就能把骨頭插入絞肉內了 但龍鳳腿比較正統的作法還是要用豬網油包覆後再拿去炸，有些在成本考量下會用豆皮代 替![Re: [問卦] 帶骨香腸的骨頭都拿來的？](https://i.imgur.com/MO1mzVhb.jpg "Re: [問卦] 帶骨香腸的骨頭都拿來的？")
Re: [問卦] 帶骨的食物是在貴啥?沒有差啊 只是很明顯看得出來不是拼裝肉而已 像帶骨香腸和不帶骨香腸和德國大香腸 都一樣很好吃啊! 您也可以試著自己釣魚自己品嘗 也很棒哦！ --![Re: [問卦] 帶骨的食物是在貴啥?](https://i.imgur.com/M3tC1vEb.jpg "Re: [問卦] 帶骨的食物是在貴啥?")
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